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發布時間:2020-10-29 07:20  








浦江縣茶藝軒農產品開發有限公司是金華市農業龍頭企業,以生態茶園種植---套養山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態循環鏈模式經營基地。主要產品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標,無公害認證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養,高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:早中耕松土茶園經過冬季幾個月的雨雪,土壤已經板結,早中耕松土可以疏松土壤,提高土溫,增強茶樹根系活力,有利于春茶提早萌發。貯存以專用冷藏(冷凍)庫較好,如必須與其他食物共冷藏(凍),則茶葉應妥善包裝,完全密封以免吸附異味。中耕松土一般在驚蟄前后進行,尤其是春季雨水較多的地區,要注意防止茶園松土而造成水土流失。同時結合中耕將雜草、落葉翻入土中,以減少蟲口基數。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:春茶、夏茶和秋茶
春茶外形芽葉碩壯飽滿、色墨綠、潤澤,條索緊結、厚重;泡出的茶湯味濃、甘醇爽口,香氣濃,葉底柔軟明亮。
夏茶外形條索較粗松,色雜,葉芽木質分明;泡出的茶湯味澀,葉底質硬,葉脈顯露,夾雜銅綠色葉子。
秋茶外形條索緊細、絲筋多、輕薄、色綠;泡出的茶湯色淡,湯味平和、微甜,香氣淡,葉底質柔軟,多銅色單片。
高山茶和平地茶
高山茶外形條索厚重,色綠、富光澤;泡出的茶湯色澤綠亮,香氣持久,滋味濃厚,葉底明亮,葉質柔軟。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:空氣中含有21%的氧,它很容易和其它物質相結合,發生氧化反應,從而使物質發生變化。茶葉與空氣中的氧結合而發生氧化反應的物質,主要是茶多酚中的兒茶素和維生素C。受氧化的茶葉,會發生質的改變,使茶湯色變紅,甚至變褐,使茶失去鮮爽味。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:烘青綠茶制茶工序烘青綠茶的制作工序可分為殺青、揉捻、干燥。暴露在空氣中越久,氧化得越嚴重,茶葉的質量也會變得越差。實踐證明,在高溫無氧善下貯藏,雖外觀也發生褐變,但與上述褐變有些差別,而內質并無變化。這一結果表明,高溫與氧比較,氧是影響茶葉質量的更主要因素。所以大量貯存茶葉,采用真空法和氮氣法。家庭貯存茶葉的盛器,做到相對密閉是很重要的。
浦江縣茶藝軒農產品開發有限公司主要產品有:
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享: 由平地茶樹的鮮葉原料加工而成的茶葉,往往香氣稍低,滋味較淡。高山茶與平地茶的眾多不同中,差異為明顯的便是香氣和滋味。茶人通常在評價某種茶葉“具有高山茶的特征”,指的就是這種茶葉高香味濃。
