中山學校食堂洗碗機招標常用解決方案

      佛山市廣億環?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設備的廣東佛山洗碗機廠家。是國內生產有規模，有實力洗碗機企業之一！泵主要有兩種類型：可逆型直接驅動型泵這類泵通過改變馬達的方向來決定是把水壓到噴管還是把水壓到排水管。

1、洗碗機的安裝應靠近水龍頭及下水道的平臺上，接好進水管和排水管，并遠離爐灶等熱源。放好后調整腳螺絲的相對高度，使整機符合水平的要求。

2、放置餐具時，首先將要洗滌的餐具面上的骨頭、菜渣等清理干凈后，才能放入碗籃內。排放要正確，不能亂放或重疊，以免影響洗凈度。

3、使用洗碗機，切勿使用高于70℃的熱水，以免塑料、橡膠件變形或損壞。

4、洗碗機運行期間，切勿堵塞排氣口，同時勿強行移動或沖擊洗碗機，以免發生故障。

5、洗滌完畢，要及時清潔過濾器積存的污物，干凈后放回原位。

6、洗碗機機內必須保持清潔，防止產生異味。清潔時，其控制開關等勿被水淋濕，保證絕緣性能，以免漏電。

      佛山市廣億環保科技有限公司落于廣東佛山，是一家生產銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設備的廣東佛山洗碗機廠家。水槽洗碗機將水槽及洗碗機功能融為一體，大小與水槽一致，洗滌容量為6套餐具。是國內生產有規模，有實力洗碗機企業之洗碗機已廣泛應用于各院校、機關、工廠、酒店、賓館以及專業的餐飲場所，

廣億食堂洗碗機的特點

1.餐具直接倒入洗碗機入口，洗碗機會自動傳送至后面工序清洗烘干。

2.采用自動傳送連續清洗技術，整段網帶定位傳送，不采用分段傳送（否則網帶不能自潔，將越用越臟），中間不需人工整理餐具。

3.采用耐高溫食品級尼龍拔齒網帶,網齒高度不低于50mm，確保餐盤、碗碟等各類餐具不重疊，能完全清洗干凈。

4.除渣預洗段采用自動過濾自動送渣裝置。

5.超聲波清洗槽采用厚度為2mm的304不銹鋼，其余板材厚度為1.2mm的304不銹鋼。

6.超聲波主控制器具有自行檢測運行狀態功能并能顯示示技術參數及故障代碼，共3排技術參數。

7.具有超聲波消泡裝置，確保清洗干凈。

8.具有一鍵自動進水、自動回收再利用及水位平衡系統，自動除渣段水箱由自動漂洗段供水并自動調控，加熱自動控制并配有防干燒系統。

9.洗碗機出口餐具碰撞自動停止傳送，取走餐具自動回復運行。

10.具有緊急停車報警裝置。

佛山市廣億環保科技有限公司落于廣東佛山，是一家生產銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設備的廣東佛山洗碗機廠家。是國內生產有規模，有實力洗碗機企業之一！佛山市廣億環保科技有限公司落于廣東佛山，是一家生產銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設備的廣東佛山洗碗機廠家。服務洗碗行業數十年。

  我們可以通過以下六大方面來做出選擇的標準：

一、費用：

想到費用人們只考慮買價，這是極不全的，由此引起的后患很大，考慮問題的方式應該是考慮費用，它包括以下幾個方面：買價、安裝費用、運費、保險和包裝費用、修理費用、經營成本等等。

二、性能 ：

主要是看廚房設備的各種技術指標是否與銘牌上所寫的一致，能不能達到要求，同時要看指標能維持多長時間，性能和價格要成正比。關于設備的性能，可以這樣參考：看一下設備實際運作時的狀態;爭取設備的試用期;多方了解用過此種設備的用戶體驗、口碑。

三、安全和衛生：

廚房設備在安全方面要考慮到操作人員使用是否安全并有防止各種事故發生的保護裝置，如自動斷電、自動停機、自動報警和接地線。在衛生方面，炊事機械應該由不發生毒性遷移的材料制成，內壁應該由不銹鋼板制成，嚴格禁止在設備內壁使用鍍鋅板或刷油漆。

四、使用方便：

餐廳員工流動性大，廚房的員工文化程度參差不齊，所以盡可能選擇使用較方便的廚房設備，不需要什么特定知識和技術便可以使用并容易修理的。

五、節能性：

由于國家對排放等調控力度越來越大，節能性已經成為一種主流，節能性好的廚房設備，熱、能源利用率高，使得能量消耗量低，如壓力油炸可節省一半的烹調時間，節能相當50%。

六、為自動化控制留有余地：

在餐廳中，計算機控制勢在必行，所以在購置廚房設備時，應考慮到是否配有計算機控制接口，以避免日后設備控制中的麻煩。