石臺大山村農家樂,位于石臺大山村,深居重磐之中,平均海拔600余米,令人心曠神怡。這里每立方空氣可達約30750個富氧離子。土壤、水系、植被中富硒含量為適宜人體吸收約4.4mg/kg,正因如此大山村80高齡老人約占12%,又名“長壽村”,而硒泉山莊就在于此。筆者這里特指農家樂為狹義的“鄉村旅游”的提法,即農家樂是指發生在鄉村地區,以具有鄉村特點的自然和人文景觀為對象的旅游活動。 硒泉山莊位于石臺仙寓山風景區,這是一個集優美的自然生態和悠久的歷史...石臺的土壤富硒,是全國三大富硒地區之一,且適合人體需要的中硒區面積多達954.04平方公里,與全國72%地區缺硒的現狀相比,資源優勢極為明顯。石臺縣是一個名副其實的長壽縣,區區11萬人口,80歲以上高齡的老人就有16000人,占了近15%,長壽的人有103歲。據有關資料證實,硒是人體必需的微量元素,但也不是越多越好,凡是都有一個度,硒含量過高,對人體不但無益,反而有害。國際硒協會、農業首席科學家Gary Ban 對此表示出極大興趣,曾兩次來石臺縣實地考察。而我們的石臺大山村農家樂就是在這片富饒的土地里石臺大山村農家樂特別在意食品安全問題。農家樂不少旅游者比較樂于成群結隊或結伴在旅游中選擇“吃農家飯、品農家茶”要求現場宰殺養殖家禽后烹飪。這種做法實際上隱藏著不少問題,其中暗藏的不舒適的游客和經營者是無法分辨出來的。何紅認為所謂“農家樂”旅游,就是以農民所擁有土地、庭院、經濟作物和地方資源為特色、以農村家庭經營方式吸引城市居民來此休閑度假、觀光娛樂和體驗農事的一種新型旅游活動。沒有衛生防疫部門的監管;很難達到與城鎮餐館相提并論的消費要求和衛生標準,也希望每一位經營者能管控好這個問題


石臺大山村農家樂位于仙寓山風景區,這里峰巒疊翠,林木蔥籠,云霧飄渺。
明清時期的古村落透著古樸渾厚;認為石臺大山村農家樂顧名思義就是久居城市的居民到農村農家大院休閑娛樂,是農業經濟與旅游經濟的結合。散落云里山間的富硒茶園蔥蘢如碧;玉帶繞村的滄溪河則將龍潭飛瀑、將軍巖、神龍谷、富硒神泉……這些遠離塵世的景致一一點綴其中,而仙寓山七彩玉谷的斑斕奇石、寧靜幽深的15華里古徽道則讓這個美麗的小山村更閃耀著人文和歷史的熣燦。
大山村—好山好水好人家!