水果店陳列貨架擇優推薦

生鮮超市如何挑選生鮮貨架

首先貨架的用料選取是決定其質量優劣的樞紐因素之一，購買時應該嚴格對比貨架選材用料的選取，一般來講好的生鮮貨架在使用的鋼材厚度上會比較差的貨架要厚一些，貨架的選材用料好不僅使用壽命長同時在安全系數上也比較有保障。

   其次不同尺寸大小的貨架對擺放的生鮮具有相應的較大承受重量，對于擺放一些熟食、鮮肉、生果蔬菜等較重的生鮮商品而言，則應該要挑選承重力較大的貨架。

　　生鮮貨架一般會根據不同的用途以及空間大小設計出相宜的尺寸大小，例如在大型生鮮超市中則應該選擇較大尺寸以及功能分配齊全的貨架，這樣在放置以及尋找商品時即可根據分類標簽進行尋找，所以在進行選購時應該根據超市內的空間大小以及擺放位置挑選出適合的生鮮貨架。水果蔬菜超市火起來的原因主要是因為水果蔬菜超市給大家帶來便利的同時水果蔬菜價格也比超市里面便宜很多。

水果貨架的常見材質類型：

　　1、全木質水果貨架

　　全木質水果貨架一般是松木或者杉木，木板采用磥絲連接，外觀大方，展示效果好，適用于糧食存儲展示、干貨展示以及水果展示等，缺點在于木質的后期保養不宜進行，且移動組裝較復雜，適用于超市、商場等不經常調整的地方使用；

　　2、鋼木結合水果貨架

　　這種貨架是在全木質蔬果架的基礎上，將支撐結構使用好的方管結構或者角鐵焊接或者螺絲連接。水果蔬菜陳列筐為木質，鋼木結合水果貨架的好處在于支撐結構為鋼制，鋼制結構簡單，拆裝方便，堅固耐用，利于運輸。

　　3、鋼制水果貨架

　　采用方管焊接結構，框架分體結構，可以進行自由組裝，水果陳列筐采用優i質塑料。但對于做為進攻或干擾競爭對手的生鮮貨架系列則是側重異中求同，在“同”字做文章，從而使提煉出的功能賣點能在終端起到干擾對方。鋼制水果貨架的好處在于結構簡單、運輸方便，水果展示效果好，因為鋼制結構可以考慮采用多層陳列，底部儲存的形式，提高店面展示效果。水果筐采用透氣性結構，利于水果的透氣性，增加水果架期。

水果貨架應具備哪些特性：

　　1、合適的尺寸。2、體積不同的商品陳列按照下面陳列體積大，上面陳列體積小的順序，不能上大下小。如果一個水果貨架的寬度過于寬大，里面的水果是不容易選取的，這也是很多大賣場和超市經常出現的問題，水果陳列在較靠里的位置，不方便拿取，顧客也就因此喪失購買欲望。當然，也有可能較里面的水果只是展示作用，水果做到了多點多線陳列，是為了豐富陳列的效果。所以，一般單面的水果貨架寬度盡量控制在80cm以內，以方便顧客挑選水果。

　　2、較高的透氣性。選擇合適的材料以及針對性設計，采用透氣性結構，利于水果的透氣性，延長水果保鮮期。

　　3、優良的穩定性。

水果貨架設計

設計水果貨架要像設計家具一樣精心，要有充分的貨架設計功能，將設計元素與設計思想、理念、創意融為一體。主架是兩邊有柱子，副架只有一邊柱子，主架可以單獨使用，移動，副架不可單獨使用或移動，它需要與同類型同型號的其它貨架相互依靠連接使用。貨架為購物顧客群建立一個溫馨，具有感i染力的休閑購物環境。既要顯示水果貨架應有的展示水果形態的作用，也要通過水果貨架的形態和格局營造出一種特殊的藝術效果。

　　水果貨架設計無論是在大型超市、賣場以及水果店，都要結合賣場性質，做到實用與美觀相結合，吸引消費者駐足。