烏魯木齊燒烤店專用馕坑定制優惠報價 熾焰廚房馕坑燒烤爐

1、燒烤爐的爐體采用獨制紅外線燒烤燃燒器而制面，其燃燒器為蜂窩式，能過濾所有燃氣味道，使燒烤更鮮嫩。

2、該設備可以根據食物的特性，自由調節火力的大小，確保各種食物都能達到烤制效果，同時還克服了傳統炭烤易將食物烤糊的弊端，而且用炭量可節約50%以上。

3、燒烤爐的爐體采用了儲熱保溫設計，熱量不再散發到爐體外面，操作人員也不用再忍受煙薰火燎，操作起來更加簡單方便、輕松靈活。烤制食品時不用反復翻轉，既減輕了勞動強度，而且烤制時食品受熱均勻，烤制速度更快，出品率更高。

燒烤店專用馕坑定制

用燒過的熱柴禾灰烤馕雖然是古老的方法，但用這種方法烤出來的馕卻別有一番風味。有趣的是南疆一些地區的維吾爾族在土爐子的壁上烤馕。一般是燒完茶，做完飯，利用爐壁的熱量來烤馕，這種馕一般較薄，維吾爾人稱它為“烏恰克”馕(爐子馕)，其味道同樣香脆可口。用蒸籠來蒸“奧爾”馕，用熱柴禾灰烤馕。用燒過的熱柴禾灰烤馕雖然是古老的方法，但用這種方法烤出來的馕卻別有一番風味。

飯店的大廚在門口表演烤肉技藝，所以在餐廳里吃飯完全不用擔心被煙熏到。進門之后整排的魚缸將大廳分為左右兩部分，等餐的時候還可以逗弄魚缸里的魚。一樓的樓梯口有一副新疆特色的壁畫，人物神情刻畫的惟妙惟肖。

本實用新型的目的通過以下的技術方案實現：一種便攜式馕坑爐，包括下爐體、中爐體、上爐體、加熱爐膛和爐蓋，加熱爐膛置于下爐體內部凸臺上，中爐體置于下爐體上部，上爐體置于中爐體上部，爐蓋蓋在上爐體頂部；所述下爐體、中爐體、上爐體、爐蓋依次自下而上可拆卸連接；所述下爐體為半球形，底部向內弧形折起形成弧形鍋底，所述弧形鍋底部中心部分向上隆起形成圓形凸臺，所述凸臺中心開有圓孔，下爐體底部均勻連接有不少于3個支腿；