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              張家口全自動米線設(shè)備生產(chǎn)線服務(wù)至上 河南誠瑞達食品機械

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              發(fā)布時間:2021-07-23 20:04  









              設(shè)備特點 1、 機器工藝先進,設(shè)計合理。配備高壓磨擦不間斷自動升溫、直接加熱、循環(huán)冷卻等系統(tǒng),確保機器操作簡便運行平穩(wěn)。 2、 所產(chǎn)米粉、粉絲具有清亮剔透、久煮不斷、久泡不散、營養(yǎng)豐富。味道鮮美質(zhì)量穩(wěn)定等特征。 3、 生產(chǎn)工藝先進,采用生物變性新工藝,原料經(jīng)擠壓聚合而成,出機即熟,一次成型,不用蒸煮。4、 自動化程度高,儀表監(jiān)控,操作簡單,1~2人即可生產(chǎn),螺旋推進,自動成熟,自動成型。 ?5、 安全衛(wèi)生,機電一體,全封閉結(jié)構(gòu)生產(chǎn),性能穩(wěn)定,生產(chǎn)過程無污染,安全衛(wèi)生,符合國家食品衛(wèi)生標準。


              米線機制作的米線是一種古老的食物,多功能米線機在使用時要選用的大米,制作過程要經(jīng)過發(fā)酵,磨漿,濾條,蒸粉,壓榨等工序制作的線狀食品。多功能米線機制作的米線是云南百姓喜愛的食品之一。 全自動米線機的性能特點:工藝先進:引用先進的自熟式生產(chǎn)無需蒸煮不用鍋爐;自動化程度高:傳動變速機構(gòu),雙缸雙螺旋自動熟化,儀表監(jiān)控,操作簡便,數(shù)碼溫控,產(chǎn)品熟化度好。安全性能好:全封閉結(jié)構(gòu),機電一體,外觀緊湊流暢,產(chǎn)品是經(jīng)過本機在高溫、高壓、密封的條件下壓出,符合食品衛(wèi)生標準。


              米粉機簡介,全自動米粉機是以大米、玉米、小米等糧食為原料, 無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時后, 連米帶水直接放入本機內(nèi)加工, 直接可以加工出成熟的各種米線、米粉、米粉、各式粉條、粉絲等產(chǎn)品。米粉、米線是一種傳統(tǒng)米制品,根據(jù)各種形狀、各個地域和各種不同的做法可分為:桂林米粉、云南米線等不同的叫法,統(tǒng)稱米粉或米線。 米粉機通過添加不同口味的輔料進行調(diào)制而成的,自熟米粉機,制作米粉的原料一般要求選擇支鏈淀粉含量在80%~85%的非糯性大米。米粉機械時產(chǎn)100-120斤,科技含量:分段擠壓式螺桿、無粘結(jié)性, 使本機構(gòu)造盒生產(chǎn)產(chǎn)品均居,米粉、米線、粉絲、粉條、面條粗細扁圓均可,成本效益,1斤大米可生產(chǎn)斤產(chǎn)品, 時產(chǎn)100斤。


              將原料倒入設(shè)備內(nèi),一分鐘差不多就可以出料,生產(chǎn)速度快,操作也很簡單,適合小型加要出好產(chǎn)品,選料是關(guān)鍵。生產(chǎn)出來的米線筋骨好,潤滑不斷,應(yīng)選好大米。因各地米質(zhì)不一樣,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐拿踪|(zhì)摸索,現(xiàn)根據(jù)我廠家的米線長期。米配合,如果全用早秈米易斷,亦全用晚秈米粘性大,因此應(yīng)兩種米配合用,早秈米30%、晚秈米70%,按此比例結(jié)合用。


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