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發布時間:2020-07-21 13:23  





雞鴨屠宰設備選擇應遵循哪些重點?第五步:殺雞完成,下鍋煮,以上的五步,操作起來,需要一上午的時間,與家禽流水線相比工作效率是非常低的。設備的先進性、經濟性原則在設備選型時,滿足工藝技術要求的同時,從技術經濟指標合理方面綜合考慮,既滿足生產、工藝和肉品衛生的要求,又要具有較高的性能費用比,功能完善,運行維護費用低,能耗低,加工能力較高,使用壽命長等,獲得較好的經濟效益。適用性、可靠性原則適應當地自然、經濟、社會條件的變化,同一生產線盡可能實現多工藝屠宰加工,有能力進行生產調節。發展前景廣闊,有利于開拓生產。與生產能力相應匹配的原則設備的加工能力、規格、型號和動力消耗必須與相應的產量相匹配。充分考慮到各工序加工設備的合理配置,保證各設備生產能力相互平衡。





家禽加工車間,勞動環境差,溫度低,濕度大,對工人的要求嚴格:
(1)站立作業時間長;
(2)對噪音不能太敏感;
(3)不能有幽閉恐懼癥;
(4)對人工光照不能太敏感;
(5)不能暈血,能接受處理羽毛、脂肪、膽汁和糞便的工作;
(6)能接受地面濕滑、地板可能殘留油脂和血液的工作環境;
(7)能熟練使用剪刀、刀子和研磨工具等。
在條件惡劣的環境中,工人工作時會感到不適和倦怠,這將影響他們的工作效率,降低每位工人在單位時間內的加工數量。解決辦法是確保工作區域的所有方面都考慮周全,包括高度、照明、噪音和污染。這在很大程度上影響了原設計廠家的利益,直接導致了整個屠宰行業的創新熱情。應用機器人,只需考慮局部人員操作位置,使工藝設備布局更加合理流暢,更重要的是解決了招工難問題


殺鴨流水線設備包括家禽屠宰的宰殺控血流水線,燙毛機,脫毛機,掏臟流水線等,可根據您的工作需要來定制出合適的流水線設備方案,國內客戶可提供上門安裝調試服務,包含運費。也可出口,設備技術質量都比較可靠,流水線可用來處理雞鴨鵝等家禽。也可根據您的要求來設計出合適的流水線設備方案。生產過程中,設備的可靠性直接影響整個企業的生產效率,影響生產秩序和產品質量。
殺鴨流水線設備流水線設備所包含的設備種類繁多,包含鏈條,滑架,螺絲, 電機,軌道等,使用的設備有燙毛機,脫毛機預冷機等。流水線設備自動化程度高,占用人工少,適合家禽屠宰產量多一些使用,系統化處理屠宰工作,可節省出大量的人工,而且集中系統化處理屠宰工作,集中進行廢料處理,有利于環境保護。導致雞只電麻不良的原因有以下幾方面:一是雞只固定不牢:雞只在進入電麻裝置被電麻時會掙扎,致使閉合電路中斷。
殺鴨流水線設備設備參數:
材質:不銹鋼 尼龍 碳鋼
產量:2000只、時
重量:5噸
殺鴨流水線設備鴨子絨毛較多,通過脫毛機進行脫毛工作,會殘留小毛渣,所以還需要經過蘸蠟工序,可使用浸蠟流水線,待蠟冷卻之后,將蠟扒下來,就可以將小毛渣處理干凈。

