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電加熱攪拌罐工作原理：電加熱攪拌罐是用電熱棒加熱夾套里面的傳熱介質，使熱介質溫度升到所需要的溫度傳熱給攪拌罐內的物料，然后由測溫控制儀控制電熱棒使其斷電恒溫。根據物料加熱溫度及使用工況不同，電加熱方式通常分為電阻加熱、紅外線加熱和介質加熱（導熱油、蒸汽、熱水）等，可實現循環加熱。在使用電加熱攪拌罐閥門時，緩慢轉動閥桿，將閥門擰緊，壓緊封面，達到理想密封效果，關閉閥門時不能用力過猛，以免造成封面損壞。

電加熱攪拌罐采用電熱棒插入夾套內，加熱均勻無冷區。夾套內注入導熱油或水為加熱介質，產生熱能對罐內物料進行加熱。物料加熱溫度：≤100℃；物料加熱時間：30min～90min(視工藝需要)。電加熱攪拌罐由攪拌罐體、攪拌罐蓋、攪拌器、支承、傳動裝置、軸封裝置等組成，另可根據工藝要求配置加熱裝置或冷卻裝置；在攪拌過程中可進料控制、出料控制、攪拌控制及其它手動自動控制等，充分體現了標準化及人性化的設計。

電加熱攪拌罐中常用的加熱方式夾套加熱方式是在攪拌罐外層增加一層夾層，通過對夾層內通入導熱介質進行加熱傳熱即可。相對比較安全，不容易出現夾套開裂后，污染物料，但是夾套因為熱媒（冷媒）經過時，有一定的壓力，會使內筒形成外壓，也就是不要增加內筒的壁厚。攪拌罐配置了常壓雙攪拌器（帶刮壁）和釜底高速均質乳化頭裝置，在生產攪拌物料的過程的同時可對物料進行攪拌、混合、乳化、均質作用并能有效預防物料粘黏情況。

電加熱攪拌罐的參數性能介紹：1.加熱方式：采用電熱棒插入夾套內，加熱均勻無冷區。夾套內注入導熱油或水為加熱介質，產生熱能對罐內物料進行加熱。2.溫度控制：采用電熱偶測量溫度與溫控儀連接進行測控溫度，并可調節物料溫度的高低。3.罐體：內表面鏡面拋光處理，粗糙度Ra≤0.4μm。4.保溫材料：采用填充珍珠棉、巖棉或聚氨酯澆注發泡，保持與外界的溫差，達到隔熱保溫效果。