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發布時間:2020-11-03 12:39  








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洗碗的實用小竅門
一般如果碗是裝了一些沒有油的東西,像小編會用碗來裝洗好了的葡萄,那么這類碗不要與有油的碗混到一起,順手就用清水沖洗就可以了。
在洗碗之前,有些盤子會有很多殘留的油或者菜漬,那么,這個時候可以先用紙巾,或者那種廚房用的干無紡布將這些油和菜漬擦掉,這樣洗碗時會更快,更容易清洗。
在冬天的時候,頭疼的就是油很難洗干凈,這時候就一定要燒一些開水,用開水洗碗事半功倍,而且很干凈。
如果家附近有人做豆腐,可以向他們要點做豆腐剩下的水,這個水加熱下,然后可以將碗清洗得非常干凈,不用放洗潔精都可以清潔碗盤,很環保。
如果沒有做豆腐的水,也可以買些做包子的那種小蘇打,用這個也能很好清潔油污,不用洗潔精,對健康有好處。
如果家里有過期了的面粉,在洗碗的時候如果油漬太多,可以在洗碗水中加入一勺面粉,利用面粉來吸除碗上的油漬。
洗碗布要干凈
洗碗布的4個原則
干:每次用完后要及時擰干,并晾掛在通風處;
勤:洗碗后要及時清洗并定期消毒,方法是用稀釋了的消毒液浸泡5分鐘或開水煮10分鐘都可以;
換:正常每個月換一次;出現難除異味后,即使不到一個月也要更換;
分:洗碗布一定要專布專用,蕞好是洗碗、洗鍋、擦灶臺及油煙機、清潔餐桌臺面的抹布分開使用。
洗碗的4個省時小技巧
1.洗碗之前先除去油污吃完飯后,可以使用廚房紙巾先將碗盤上的油污擦拭乾凈,不僅洗碗時更輕松,還能減少洗碗精的使用。
2.先浸后洗
鍋子、餐具等較難除去食物殘渣和臟污,可以先泡水在清洗,會比較容易除去臟污,但若是油膩膩的餐具蕞好不要直接泡水,因為會沾染其他比較不油的餐具,使洗碗時間拉長,另外,像是承裝果汁或牛奶,較不油膩的餐具相對乾凈,用完馬上沖洗,也可以馬上清潔溜溜。清洗菜板時,先在菜板上鋪一層紙巾,然后把醋和溫水的混合物倒在上面,5~10分鐘后把紙巾揭開,再用清水清洗,這樣既可以清除污垢、除去異味,還有除箘的功效哦。
3.洗米水、煮麵水不浪費
像洗米水或是煮麵水用來洗碗超好用!這是因為煮麵水含有許多界面活性劑,趁熱倒在油膩的餐具或鍋具上,可以輕松除去臟污,而洗米水也有同樣效果。
4.用熱水沖洗更快乾
洗完碗后若不擦乾讓餐具、碗盤長時間風乾留下水漬,容易滋生細箘,不過只要在收納餐具前用60度C的熱水沖過,可以減少自然風乾時間唷!

廚房清潔小妙招
爐灶的清潔。把檸檬或是橘子的皮,放入水中煮沸,待到水冷卻后用布蘸濕,就可以輕松擦洗煤氣爐、燃氣爐上的污垢。還可以用粘稠的米湯涂在爐灶上,待干燥后,米湯結痂,會把油污粘在一起,只要清潔米湯的結的痂就可以輕松除去污垢啦!
