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發布時間:2020-08-08 17:32  






現在的酒店都是多元化服務的,多元化意味著市場更大,利益也就更大,酒店宴會廳就是酒店多元化的一種體現。除此,為了方便送餐服務,宴會廳還應配置小廚房,并且小廚房和宴會廳之間的距離不宜過長,別超過40m。中餐宴會的照明應足夠明亮,甚至能夠用暴露光源造成輕度的眩光,燈光顏色以白熾燈與金黃色以及紅黃光的彩燈為主。

因為運用的熒光粉是混合的,所以能夠在整個可見光波段給充足的輻射能,并且可以根據熒光粉的比例來生產各種顏色的燈。大型餐廳設計宴會廳一般都有對外出租的功能,此時獨立的宴會廳門廳和專用電梯都(與客房用電梯分開設置)顯得尤為重要。裝備現代化的影音和燈光設備也是顯示宴會廳檔次的重要標志,設計時需要預留足夠的管線,保證場內所有區域的視聽效果。

面光燈的選擇考慮色溫與顯色指數,作為暖白光的面光色溫應控制在三千二百-五千六百K范圍之內,根據實際場地的主題風格來選擇恰當的色溫系數。華麗的廳堂與考究的環境、以及高質量的音響與水準的美味使得西式婚宴顯得那般浪漫和華麗。西式婚宴都是采用分餐制。采用大玻璃窗,這樣既可以充分利用自然光,又可以讓消費者舒心地觀賞窗外景色。當然,門廳的設計也要與宴會廳的整體風格相協調。
