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              蕪湖南陵縣餐飲廚房排煙管道設(shè)計服務(wù)為先“本信息長期有效”

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              發(fā)布時間:2020-12-03 08:24  







              蕪湖富林環(huán)保通風(fēng)設(shè)備有限公司是一家集開發(fā)、設(shè)計、制造、銷售、安裝、調(diào)試、售后服務(wù)于一體的專業(yè)通風(fēng)工程公司。主營廚房排煙工程,廚房油煙凈化工程,通風(fēng)工程,白鐵皮通風(fēng)工程,廚房排油煙,廚房油煙處理工程,以及通風(fēng)管道加工安裝,工業(yè)油煙凈化器,風(fēng)機(jī)銷售安裝等。我們秉承“服務(wù)至上”之精神,根據(jù)每一位客戶的需求制定和提供個性化的服務(wù),務(wù)求協(xié)助客戶準(zhǔn)確達(dá)成目標(biāo),歡迎來電洽談!

              蕪湖富林環(huán)保通風(fēng)----廚房排煙風(fēng)管加工制作

              安裝時排煙管不宜過長,不要超過兩面米,盡量減少折彎,避免90度折彎。排風(fēng)口打的都是110的孔,用110的硬管扯出去,然后再用個90度的彎頭安在墻外,后用個大小頭來轉(zhuǎn)把軟管固定。在安裝時應(yīng)該注意安裝排煙管時,要盡量少拐彎,這樣煙氣才能更方便氣體排出。出風(fēng)口到機(jī)體的距離不宜過大,轉(zhuǎn)彎半徑要盡可能的大并且少彎,不然就會影響到排煙效果,讓你家廚房里煙霧彌漫排不走。.排煙管伸出戶外,或者通過公共吸冷風(fēng)煙道,接口處要嚴(yán)密,嚴(yán)禁將廢氣排到熱煙道中。

              排煙罩清洗:排煙罩分多種結(jié)構(gòu)形式,箅子置于煙罩排油槽上的是一種;還有帶噴水裝置的運(yùn)水的煙罩;另外是(日本進(jìn)口的)把箅子做成過濾網(wǎng)直接凈化油煙且有防火功能的煙罩。我們把箅子(過濾網(wǎng))取下放入專用容器中,加入金屬清洗劑浸泡,然后用高壓水槍沖洗干凈;煙罩表面的油污首先用清洗劑噴灑稍侯片刻使油污被清洗劑基本溶解后再使高壓水槍沖洗。




              餐飲廚房排煙管道設(shè)計


              1、排風(fēng)量:一般按每米排煙罩2000風(fēng)量計算排風(fēng)量,實(shí)際選型中要根據(jù)餐廳的類型及實(shí)際排煙量來適當(dāng)放大或調(diào)小此風(fēng)量;同時,要考慮風(fēng)量在管道輸送過程中的損耗,如管道太長,彎道特別多、公共煙道中阻力大小,要根據(jù)這些因素,再對應(yīng)廠家參數(shù)表(建議選擇正規(guī)品牌,行業(yè)內(nèi)目前參數(shù)虛標(biāo)現(xiàn)象比較常見)選擇的風(fēng)量,從而保證花少的錢,保證排煙效果,同時節(jié)約能源;

              2、補(bǔ)風(fēng)量:補(bǔ)風(fēng)量建議按排風(fēng)量的80%-90%來設(shè)計,從而保證廚房適當(dāng)負(fù)壓,保證廚房的氣味不擴(kuò)散至餐廳內(nèi),同時負(fù)壓控制在5pa以內(nèi),從而避免爐膛倒風(fēng);



              1、廚房抽油煙風(fēng)量的確定:

              (1)、以廚房的炒爐爐頭數(shù)和蒸柜數(shù)量計算風(fēng)量:一般每個炒爐爐頭和蒸柜數(shù)量取2000-2500m3/h計算。

              例:廚房的炒爐爐頭數(shù)為:4個和蒸柜數(shù)量:2個。

              風(fēng)機(jī)的抽風(fēng)量為:Q=(4 2)×2500=15000m3/h

              (2)、以煙罩的長度計算風(fēng)量:一般每米煙罩取2000-2500m3/h計算。

              例:廚房煙罩總長度為5米。

              風(fēng)機(jī)的抽風(fēng)量為:Q=5×2500=12500m3/h





              蕪湖富林環(huán)保通風(fēng)設(shè)備有限公司主營:餐飲廚房排煙管道設(shè)計;蕪湖富林環(huán)保通風(fēng)設(shè)備有限公司主營:餐飲廚房排煙管道設(shè)計;

              廚房風(fēng)管有防腐和便于清潔及結(jié)露等問題:故一般采用不銹鋼或玻璃鋼材質(zhì)的風(fēng)管(廚房送風(fēng)管采用不銹鋼風(fēng)管,為防止冬季送風(fēng)時水蒸氣在風(fēng)管外部結(jié)露,一般需對送風(fēng)管進(jìn)行保溫;如使用玻璃鋼管,則可省略保溫工序。廚房的排氣口與進(jìn)風(fēng)口應(yīng)保持一定的距離,并宜設(shè)在進(jìn)風(fēng)口的下風(fēng)側(cè),且應(yīng)比進(jìn)風(fēng)口高,盡量避免排氣口和進(jìn)風(fēng)口在同一個方向上,這樣才能使進(jìn)風(fēng)清潔,不至于把廚房的氣味送入其他房間。

              轉(zhuǎn)速 :通風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)速度的快慢將直接影響通風(fēng)機(jī)的流量、壓力、效率。單位為每分鐘轉(zhuǎn)數(shù)即rpm。軸功率:驅(qū)動通風(fēng)機(jī)所需要的功率N稱為軸功率,或者說是單位時間內(nèi)傳遞給通風(fēng)機(jī)軸有能量,單位為kw(千瓦)。效率:通風(fēng)機(jī)在把原動機(jī)的機(jī)械能傳給氣體的過程中,要克服各種損失,其中只有一部分是有用功。常用效率來反映損失的大小,,即損失小。從不同的角度出發(fā)有不同效率。




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