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發布時間:2020-10-14 18:02  
如何提高蝦蟹養殖效益
青蝦肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富,市場需求旺盛,養殖經濟效益好并且穩定,深受廣大消費者和養殖戶青睞。在長江三角洲特別是蘇南地區,青蝦養殖業已經成為實現農民增收、農業增效,促進漁業發展的重要支柱產業。
近年來青蝦產值從原來的每畝4000元左右(基本可抵蝦蟹混養全年成本),下滑至2000元以下甚至更低,青蝦養殖面臨種質退化嚴重、產量低、規格小等一系列問題,嚴重挫傷了養殖戶的積極性,影響了市場的供給。
1.改良青蝦種質
一是引進青蝦新品種,如青蝦“太湖1號”,從根本上改良青蝦種質。
二是注重親本的選育,異地交叉選種,或選擇部分陽澄湖、長江及外塘中的蝦做親本。
三是推薦養殖戶采用大規格親本育苗,逐年淘汰小規格劣質親本。
2.轉變育苗模式
專池放養一定密度的抱卵蝦,提高孵化出苗的同步率,從而提高蝦苗的產量和質量。
3.加強青蝦養殖管理
一是池塘一定要曬塘至干硬開裂,越干越好并徹底清塘消毒,建議畝用生石灰100~150千克或含有效氯30%以上漂帶水清塘消毒。
二是科學合理投餌,根據青蝦晝伏夜出的習性,每天除了白天投喂河蟹飼料外,在晚上10點前后要加投一次青蝦餌料,投喂的量要根據在塘蝦數量及天氣、季節、水溫及蛻殼期等情況綜合考慮,可通過設置食臺查看攝食情況靈活調整。
三是加強水質管理,尤其要加強蝦苗培育期的管理,透明度控制在30厘米左右,溶解氧保持在5毫克/升以上,養殖期間每周使用一次生物制劑調水改底,以營造良好的養殖環境促進蝦生長。
4.及時做好病害預防工作
針對不同的養殖階段,采取不同的防病方法,上半年以肥水為主,預防纖毛蟲和蛻殼不遂癥,育苗期要預防蝦苗應激反應,下半年要做好爛鰓、病害的防治,可使用碘制劑潑灑和內服來防治。
5.提升技能
水產技術推廣部門要做好技術培訓、新品種引進、示范推廣等服務工作,幫助養殖戶提升育苗和養殖技能,提高養殖效益。
小龍蝦飼料
小龍蝦養殖過程中很大一部分的成本就在于飼料上,除了天然的餌料,我們還是需要人工投放飼料來保證小龍蝦的健康成長,所以說養殖過程中飼料的成本占比是非常高的,大約占養殖總成本的50%~70%左右,飼料的質量關乎小龍蝦的品質,是不可以忽略的重大問題!
在龍蝦飼料方面,很多朋友問過我用什么喂食既節約又有效,畢竟這個天天都需要的,是主要開支,會的話能節約的是一大筆錢了,我的經驗是主要靠豆腐坊能節約一大筆,你要買飼料的話蛋白質類的一塊八一斤左右,動物脂肪類的像甲魚飼料三塊到五塊錢一斤!這種我們長期用做主料的話光飼料按20畝算一年下來就得好幾萬塊,長期用玉米小麥一斤也要一塊錢左右,用什么廉價的做主料再搭配少量玉米粉和甲魚飼料呢?
很早以前我用的是米糠,但營養太低了。近幾年用的豆腐渣,非常好,基本都不用肥水了!用過你就知道了, 定幾個附近的豆腐坊長期合作,他們的豆腐渣賣給別人喂豬是三塊錢一堆,一早上出一堆大概20斤左右,你給他出五塊錢一堆他還給你送貨!五塊錢的豆腐渣算下來一斤才兩毛多,營養就很好,還是熟的,再用少量玉米粉加甲魚飼料攪拌了喂!非常節約!
小龍蝦的形態特征小龍蝦體長是指從小龍蝦眼柄基部到尾節末端的伸直長度(cm),全長是指從額角頂端到尾肢末端的伸直長度(cm)。人們習慣認為,小龍苗種般指的釀品蝦規格指的雖長。小龍蝦由頭胸部和腹部共21個體節組成,共有19對附肢,體表具有堅硬的甲殼,其頭部有5節,胸部有8節,頭部和胸部合成一個整體,稱為頭胸部。頭胸部呈圓筒形,前端有一額劍,呈三角形;額劍表面光滑扁平,中部凹陷呈槽狀,前端尖銳具有攻擊性;頭胸甲中部有一弧形頸溝,兩側有粗糙顆粒。
腹部共有7節,其后端有一扁平的尾節,與第六腹節的附肢共同組成尾扇。胸足共有5對,對呈螯狀,粗大;第二、第三對呈鉗狀,后兩對呈爪狀。腹足共有6對,雌性對腹足退化,雄性前兩對腹足演變成鈣質交接器;各對附肢具有各自的功能。小龍蝦性成熟個體呈暗紅色或深紅色,未成熟個體為淡褐色、黃褐色、紅褐色不等,有時還可見藍色。常見小龍蝦個體為全長4.0-12.0cm。