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發布時間:2021-07-25 17:10  





油煙凈化方案
1、機械分離法
利用慣性碰撞原理或旋風分離原理對油煙進行分離。缺點:擋板濾網容易裂,廢棄直接排放;需要定期保養和維護;安裝的垂直角度要小于15°;凈化效率不高,只適用于預處理或凈化效率要求較低的場合。
2、催化劑燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產生的熱量進行氧化反應,把油煙廢氣中的污染物質轉化為CO2和H2O等物質,從而達到凈化目的。在燃燒過程中,讓油煙廢氣通過自凈化催化劑,催化劑的催化反應有利于污染物的轉化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙凈化設備只適用油煙濃度很低的場合,如食物生吃或制作半成品。廚房油煙凈化器的設計原理廚房油煙凈化器專門為帶油而有氣味的設備而制定,能夠使油、煙排放達到無油、無煙、無味,并且安全防火。缺點:催化燃燒凈化設備的開發還不十分成熟。
油煙凈化器使用常識
1·燃氣灶應在油煙機正下方,油煙凈化效果好。
2·盡量不要把油煙凈化器安裝在門窗等空氣對流較強的位置附近,以免影響油煙凈化效果。
3·使用時,一般應在打開燃氣灶前1-2分鐘啟動煙機。啟動時應用高速檔啟動,啟動后可根據廚房煙氣大小變動高速或低速。
4·使用時,距煙機很近的窗戶應關嚴,把門開一條縫,防止形成比較大的空氣對流,并能及時補充廚房內空氣。
5·煙機應在做完飯燃氣灶關閉后繼續工作3分鐘或更長,保證把房間空氣換新一次。
6·油煙凈化器應安裝在燃氣灶具中心點正上方位置上,其底平面與燃氣灶具之間的距離應在650mm—750mm范圍內。
7·出風管不宜太長,不要超過2米,而且盡量減少折彎,避免多個90度折彎,否則會影響油煙凈化器效果。
油煙凈化器中的除塵過濾器或集塵極板要經常清洗,一般1~2個月清洗一次,將凈化器高低壓電場去掉油污晾干后再使用,以保持氣流通暢和衛生。凈化器機箱、油煙凈化器電極上積塵較多時,要進行清除,一般每半年保養一次。可用長毛刷刷除各電極及風葉片上的灰塵。每2個月清潔一次機器外殼和變徑接頭,確保凈化器以好的性能運行。油煙凈化工程安裝方案的優劣直接影響商戶投資、安裝周期和設備性能和壽命。如果凈化器用在多塵的環境中,請經常進行清潔。
油煙凈化器的排煙原理是什么?
一、燒烤油煙凈化器采用加厚不銹鋼材質,做工精細。燃氣電子點火和部件控制節能,并配有油底殼進行處理。
二、設備內含鼓風機吹助燃、雙面鼓風機控制、四面照相排版系統。燒烤設備的排煙原理是在燒烤時具有自動吸煙功能,然后自動排出煙霧。
三、燒烤設備帶有自動排煙功能。燒烤過程中產生的煙霧由自動排煙系統抽排,解決了傳統手工燒烤煙霧繚繞、污染環境的問題。