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優良餐飲加盟公司應有組織合理、職能清晰、科學的經營管理組

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優良的餐飲加盟公司應有組織合理、職能清晰、科學的經營管理組織，使各個加盟店能運轉。具體可從以下方面評價：是否有健全的財務管理系統，完善的人力資源管理體系，新產品研發與能力，完善的物流配送系統，整體營運管理與督導體系，以及先進、科學、標準化且可的產品生產管理支持體系等。對于食品質量問題，投資者在對加盟總部進行考察過程中，無論其是否通過ISO9000認證，都應按照如下標準予以判斷：是否具有獨立的質量控制與管理部門;

做什么行業的,加入我們,都可以讓您轉型當老板

不管你是做什么行業的，加入我們，都可以讓您轉型當老板，8-10個月即可回本，8平米地方就可以做，不需要太多投入，歡迎咨詢。 創業者在選擇加盟項目時，千萬不要頭腦發熱，盲目聽信加盟商的花言巧語，草率作出投資決定，而應該冷靜地進行市場調查，貨比三家。以餐飲業為例，創業者可選擇5家加盟店，考察這些門店的客流量，再乘以人均消費額，就可大致估算出營業收入;再減去房租和人工、設備等常規成本，就能把利潤水平估摸得不離十。這種考察費時費力，相當繁瑣，但只有做足“功課”，才能有效避免加盟陷阱。

考察項目成敗的影響因素

考察項目成敗的影響因素，每個加盟項目里都會有失敗的例子，不管你有多自信自己能成功，項目考察環節是萬萬不能糊涂的，可以去這個項目的實體店，分析項目的可行性，可以從以下幾個方面分析：(1)看店鋪周邊商圈環境和競爭對手；(2)看店鋪內部人員工作狀態以及店鋪整體精神面貌；(3)看戶的口味、消費水平等。看項目投資金額是否在自己的預算內，并要有一定的后期運營流動資金。

加盟店與總部有著非常微妙的關系

加盟店與總部有著非常微妙的關系，既唇齒相依，又各有其利益軸心。在加盟成功后，加盟商應該抱著“共創雙贏”的心態，積極地配合總部的工作。由于各個城市和地區的消費水平、消費觀念相差巨大，所以總部制定的經營策略不一定適用于每一個加盟店；這時候，不要與總部發生沖突，而應該在聽取總部意見的基礎上，積極地與總部進行溝通，借助總部已有的經驗，共同探討出適合當地情況的經營方案。