無錫調理半成品歡迎來電 蘇州真滋味美食

真滋味是一家專業制造半成品方便菜的企業，真滋味的方便菜每天采購新鮮的食材，以衛生、安全的初級加工、加以營養的搭配、并搭配給您科學的推薦。免洗、免切、調味已配好、真空包裝。省時省事又健康。

方便菜能加強城市的環境保護，減少城市垃圾，節水衛生且省時間，給更多的家庭、酒店、連鎖餐飲但來更多的便捷。歡迎大家來電咨詢！！！

半成品菜——小炒型肉片

烹飪方法：

①解凍、蒸熱，青椒炒肉

②鍋中放入豬油、大蒜籽、煸香，下青椒片，鹽，段生后放入肉片，放醬油，味精翻炒幾下

③裝盤

有的時候我們喜歡一個人，我們就會說，我摘月亮給你，或者我給你在天上劃一道彩虹，就好像是一個美好的祝福，告訴你這就是我愛你的方式。

以用心做菜換食客的安心，這是真滋味愛每個食客的方式。

方便菜也包含了很多品種，比如蒸菜、鹵菜、小炒等等，方便菜不僅僅是一些簡單的菜，也有很多大菜。比如：

海棠冬菇

〖菜系〗粵菜 【特點】 顏色精制，鮮嫩清香，營養豐富，四季咸宜

【菜 名】 海棠冬菇

【菜 系】 粵菜

【特 點】 顏色精制，鮮嫩清香，營養豐富，四季咸宜

【原 料】

冬菇80克(盡量為24個)，豬肥膘肉50克，鮮蝦肉300克，蟹黃40克，雞蛋2個，南薺50克，油菜芯4片。

 調料 白糖

【制作過程】

(1) 用開水把冬菇浸泡透后除梗，再用雞湯少許加鹽，糖煮熟，去湯后用清潔干布擦凈水分。 (2) 將蝦肉、肥膘肉、南薺分別剁成膠，混合一起后加入鹽、味精、雞蛋清及少許水，攪拌均勻成餡。 (3) 將蟹黃切成細末。

  (4) 把拌好的餡釀于冬菇內，上面點綴蟹黃末，再用油菜芯4片襯在四周，即成半加工品。 (5) 將上述半加工品上籠屜用中火蒸10分鐘左右，取出后，擺放于盤中，掛少許薄芡即成