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發布時間:2020-08-17 15:19  







天津冷聯機電設備有限公司以生產制造速凍設備,冷卻設備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設備為主的企業.公司坐落于天津市津南區咸水沽鎮海河工業園.
低溫高濕解凍機的特點:
主要特點:
◆適用于大塊牛肉、羊肉、豬肉、禽肉、魚肉、蝦及各種冷凍原料。
◆解凍均勻,解凍損耗低于2%.
◆節能環保,無污染
◆恒溫恒濕,羊肉低溫高濕解凍機,保證食品安全
◆除電器控制等部件外,設備主體采用食品級304不銹鋼制成
◆清潔衛生極其方便,自動化低溫高濕解凍機,無死角、無異味。
低溫高濕解凍機產品介紹
設備整機全部采用304不銹鋼制作而成,解凍機構造簡單大方,實用性強。時間,溫度可調控。
蒸汽加熱。常溫水解凍,水循環使用,節約水資源。
每小時可以解凍1-3噸, 工作效lv高,節省人工成本。
電機采用調速擺線電機,增加了設備電機的使用壽命,運行速度平穩可調。
獨特的內膽構造解決留下產品雜質難以清理的缺點。改善設備的難以清理,在保證產品品質的同時,保障了衛生標準。
察緩化效果的主要指標包括幾點:
1、解凍后,色澤是否保持速凍前色澤,無氧化、變黑等現場。
2、解凍后,水分流失得到有效控制,盡量減少損耗。
3、解凍后,肉品質不發生變化,營養成分無變化。
4、解凍后,無血shui滲出。
低溫高濕空氣解凍機是以空氣為介質進行解凍的設備。從日常生活經驗不難獲知,肉類直接暴露在空氣中解凍容易造成肉類表面干燥,從而使得品質下降。低溫高濕空氣解凍機通過降低溫度、提高濕度雙向齊下,讓高濕度的空氣對凍品進行解凍,避免表面干燥現象的產生。