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發布時間:2020-08-04 08:48  








第八步:在鍋里燒開油,在鍋上涂一層葵花油,然后在鍋里煎8個饅頭大約5分鐘。第九步:準備一個空碗,在碗中加入少許面粉,倒入冷水,攪拌均勻備用。0步:將準備好的面粉倒入鍋中,蓋上鍋蓋,直到面粉變成蒸汽,然后做一個水煎包。1步:用鏟子將煎餃從鍋底輕輕分開,然后端上來。自制餃子準備好了。烹飪技巧:1。將面團搟成條狀,切成面團塊,搟成面團薄片,包好餡料,揉成大餃子,蓋上布,醒發20分鐘。確保水煎包的饅頭皮有面條,所以味道很好。當把饅頭放進鍋里時,注意在每個饅頭之間留一個間隙。

1.首先準備兩個雞蛋,攪拌,然后在鍋里放一小塊豬油,倒入雞蛋,翻炒雞蛋。一定要把它們炸成碎片,然后放在盤子里備用。2.準備一點龍口粉絲,用溫水浸泡軟化,然后切成小塊,再切成小塊;3.然后準備好胡蘿卜,把它們切成細絲。把它們切碎,切得盡可能細。然后把所有的材料放進一個大碗里,抓一把蝦。將肉餡放入大碗中,加入水或湯,攪拌至肉餡變稠,然后加入蔥花和姜末。4.加入一小勺鹽、一勺味精、兩勺蠔油和兩勺融化的豬油,因為我們的餡料里沒有肉,加入豬油可以增加1點油、氣和香味,然后加入一點白胡椒使它變新鮮,然后攪拌均勻。

水煮白菜粉絲
原料:小白菜1面粉500克粉絲1蝦皮100克胡蘿卜1酵母(干)2克油、鹽、醬油、味精、洋蔥1根、生姜1片、香油和五香粉各適量
生產實踐:
1、將白菜洗凈、熱燙、瀝干水分、切碎;粉絲被開水了。
2.切碎的胡蘿卜和小蝦一起油炸
3.將所有原料放入盆中,加入醬油、味精、五香粉、姜末、油、芝麻油和蔥花,攪拌均勻。
4.向面粉中加入酵母,制成面團,放在一個溫暖的地方,發酵到兩倍大,切成小塊,卷成圓形皮,然后包成饅頭。
5.在鍋里放一點油,在包子中間留一個空隙,倒入清水,直到只有包子的2/3,蓋上鍋蓋,用小火慢慢煎,直到鍋發出咝咝聲,水變干。