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發布時間：2020-07-23 03:05
山東領創宏圖餐飲食品有限公司專注鮑汁燜雞醬料代工，鮑汁燜雞醬料代加工廠，鮑汁燜雞醬料廠家,啵啵魚醬料廠家，啵啵魚醬料代工，啵啵魚醬料代加工，辣椒油代加工，辣椒油代加工廠家，辣椒油包代加工，辣椒醬代加工，辣椒醬代加工廠家，黃燜雞醬料廠家，黃燜雞醬料代加工，黃燜雞醬料代工，老碗面醬料廠家，老碗面醬料代加工，老碗面醬料代加工，瓦香雞醬料廠家，瓦香雞醬料代加工，瓦香雞醬料代加工，黑椒醬代加工，黑椒醬代工，黑胡椒醬料代工，黑胡椒醬料代加工
洋蔥燜雞的材料
洋蔥相克食物130g 雞根400g 調味雞汁適量 橄欖油適量 姜相克食物適量 蒜頭適量 砂糖適量 生粉適量 雞粉適量 清水適量
洋蔥燜雞的做法圖片步驟,怎么做洋蔥燜雞好吃？
步食材：香菇、雞根、洋蔥、調味雞汁、姜和蒜頭。
第2步將香菇泡發。
第3步將雞根洗凈，切塊，用適量的調味雞汁拌勻，腌制30分鐘。
第4步將洋蔥洗凈，去皮，切塊。將生姜洗凈，去皮，切片。將蒜頭去皮，切末。
第5步熱油鍋，爆香姜片。
第6步放入雞根，煸炒至八分熟，鏟起，待用。
第7步原鍋放入蒜末爆香。
第8步放入洋蔥，倒入適量的橄欖油，煸炒2分鐘。
第9步將雞根回鍋。
0步放入香菇。
1步倒入芡汁（生抽、雞粉、生粉、砂糖和清水）。
2步炒勻。
3步蓋鍋蓋，文火燜煮入味。
4步揭蓋，見收汁即可關火。
冬菇是香港人很喜愛的副食品，廣東人一般都叫它做冬菇，其它省份的人叫它做香菇。香菇，又稱復蕈、香菌，是世界的食用菇菌，在蘑菇中數香菇的食用價值和食療價值。冬菇燜雞是一道很入味的菜肴，也很下飯，燜煮過程還聞到很香的冬菇味道，特別誘人。”
冬菇燜雞的材料
雞肉相克食物500g 冬菇適量 陳皮1塊 姜相克食物片3片
冬菇燜雞的做法圖片步驟,怎么做冬菇燜雞好吃？
1肉剁塊、冬菇泡發，陳皮一塊、姜片
2肉加入糖、料酒、鹽、姜片、油腌制
3步鍋里熱油，下雞肉煸炒
4步圖片步驟 第4肉煸炒變色
5步有點焦黃時加入冬菇繼續煸炒
6步加入料酒、生抽翻炒均勻
7步加入適量的水燜煮
8步水差不多收干時，加入蠔油翻炒均勻即可
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香濃汁燒干鮑燜雞的做法步驟1提前泡發好干鮑魚，我大概泡了5天，雖然用牙簽可以扎進去，但后燜出來還是有點硬心，建議還是泡足7天以上吧！步驟2靚雞半只，切塊，用油、鹽、姜絲腌15分鐘左右步驟3起油鍋，爆香蔥頭步驟4加入干鮑爆炒，炒到有點焦焦，因為這樣之后煮出來的湯汁才會乳白、濃郁，感覺把鮑魚里面的蛋白質都煮出來了～～步驟5加入雞塊爆炒，此時可以加入少少料酒去腥步驟6加入蓋過面的開水燜制步驟7燒開后放到砂鍋中燉，大概30分鐘，看水干的情況。當試到雞和鮑魚軟爛后，就可調淀粉汁勾茨了！后用適量生抽和老抽調味，加入蔥段就可以起鍋了。 因為腌雞的時候放了鹽，所以煮的時候可以不用再放了，用生抽調味
