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發布時間:2021-03-31 17:31  





高溫蒸汽消毒機
高溫蒸汽消毒機,它利用水高溫發作蒸汽,對餐具進行消毒,即消即用,給餐廳帶去一個亮點,可以前進餐廳口碑,讓食客領會更好,高溫蒸汽消毒機,打造一個定心餐具概念,為餐廳處理餐前涮碗問題,進步餐廳服務質量,讓食客更認可的高溫蒸汽消毒機,
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消費者(顧客)問題與解答
用你們的消毒機消毒后的餐具真的就安全了嗎?
答:是的,高溫蒸汽殺si了絕大多數對人體有害的細菌病毒,消毒過程沒有添加任何有毒有害物質,消毒之后的餐具當然安全了。
用你們消毒機消毒會不會有什么有毒殘留物?
答:消毒機的消毒介質是水,水在瞬間汽化變成高溫蒸汽,高溫蒸汽消毒不需要任何其他添加劑,所以不會存在有毒物質的殘留。
機器內的蒸汽發射qi、管道、水箱等都采用的是食品級安全材料,也不會產生有毒物質殘留。
微波殺菌微波殺菌的原理
微波殺菌微波殺菌的原理
微波殺菌設備是利用微波熱效應和生物效應共同作用。微波對細菌膜斷面的電位分布影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,生長發育受阻礙si亡。
從生化角度來看,細菌正常生長和繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子,微波導致氫鍵松弛、斷裂和重組,從而誘發遺傳基因或染色體畸變,甚至斷裂。如果將帶水的碗筷放進消毒柜,沒有及時被烘干,很可能會致消毒柜濕度大。微波殺菌正是利用電磁場效應和生物效應起到對微生物的殺滅作用。實踐證明采用微波裝置在殺菌溫度、殺菌時間、產品品質保持、產品保質期及節能方面都有明顯的優勢。