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發布時間:2020-10-30 04:14  





從小洗衣房角度來看,布草車存放在一天結束時對我們來說總是一個挑戰。
我們每天都兩班作業,第二班主要為第二天早上的交貨布草車配貨而處理布草。每天半夜到早上6點這段時間洗衣房不工作。
理想狀態是,所有布草都整齊地碼放好,隨時用布草車運到布草間,但我們沒有足夠的空間和人手。我們會把布草洗烘好,然后把還沒經過毛巾折疊機折疊的巾類布草存放在布草車里過夜,這樣早班一上班就可以折疊這些毛巾。
上夜班的人非常少,所以通常只把布草洗好烘好。
這樣,早班一開始就可以折疊這些毛巾,而水洗小組則繼續洗滌烘干,為毛巾折疊機提供洗烘好并需要折疊的毛巾。
因為用的都是單機,所以我們會在夜班結束時把單機裝好,這樣早班一上班就就可以立即啟動單機進行洗滌。根據度假酒店的需要,我們制定了一套程序,規定了哪些布草可以提前放在機器里過夜。如果把洗干凈的濕布草留在洗衣機里,你就得小心不要讓布草變質。洗干凈的濕布草必須在當天烘干。


布草車的運送環節經常成為醫院蕞容易忽視的地方,如果沒有一個合理的運送路線以及適合的運送工具,布草在運輸過程中很容易被再次污染,導致臟布草的污垢種類的增加、污垢程度的加重,加大了洗滌過程中的難度增加了洗滌的總成本支出。
(1)布草袋的包裝和運輸方式和路線也易發生病菌從臟布草向外的轉播及干凈布草被環境污染。所以干凈布草和臟布草的運送路線應該為兩條不同的路線,并且路線應盡可能的縮短路程并避開人員集中的區域。
(2)送往布草的布草車應及時清潔。除非用適當的屏障分開,受污布草和干凈布草應使用不同的車進行運輸。(屏障定義:使用封閉的容器,不滲透的袋子或者一個或多個隔離產品阻止干凈和臟布草之間的交叉污染)如果車廂用于攜帶受污洗滌物,那么該車廂應在用于攜帶干凈布草前進行充分清潔和消毒。布草車的設計應易于清潔,即使是運送干凈布草車的也要求有定期消毒及維修,并確保車輪能自由轉動(也就是除去纏在車輪中的帶子或別的障礙物)。在運送布草的過程中,布草車所裝載的布草不應超過布草車的邊緣。
酒店里的布草車不干凈的原因是什么:
1、污垢的多樣性
盡管確定區域的染污有其一定的規律性,如枕套上的污垢主要是皮脂,汗漬;廚師的工服主要有動植物油脂等。但枕套類酒店布草上時不時出現的唇膏漬、地巾上常見的鞋底印倒可能是真正的頑垢。
2、水質的不穩定性
影響洗滌效果最明顯的因素莫過于水質,這里主要指水的硬度及鐵的影響,加熱設備上的缺陷(蒸汽加熱時帶來的鐵銹)。
3、操作的不合理性
未作合理分類(處理),用戶對洗滌劑成本的限制,用量的限制或品質的不當;環境保護的考慮,如對含磷助劑的限制等等。
干凈布草車的收發:
1、客房服務員憑當日洗滌公司確認的布草車送洗單及欠條(包括洗滌公司和總布草房)到總布草車房或洗滌公司領取相應數量的干凈布草車;如總布草車房或洗滌公司無法補充足夠數量的布草車,應要求總布草車房或洗滌公司出具欠條,并在《樓層布草洗滌交接表》中“總布草房或洗滌公司欠”一欄做好記錄,以便次日補齊。愛航酒店用品商城,提供物美價廉的低值易耗品 。
2、客房服務員/領班/主管根據收回的布草車送洗單和欠條,做好匯總后,填寫《樓層布草洗滌交接表》,如有洗滌公司欠條的應在報表中“洗滌公司欠”一欄中做好相應統計。
3、客房(中班)服務員/領班/主管根據前一日《樓層布草洗滌交接表》中布草車類別和數量收取和清點洗滌公司送回的干凈布草車,并初步檢查洗滌質量;存在數量缺少或洗滌損壞的,應要求對方出據欠條,簽字確認,并在當日《樓層布草洗滌交接表》中“洗滌公司欠”一欄做好統計和記錄。記錄嚴禁數字的涂改。
