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發布時間:2020-10-20 22:14  
連續油炸機油炸機從傳統的土鍋—油炸機(油)—新型油炸機(油)—油水混合/油水分離油炸機(油水分離油),現在諸城市有為機械不斷改進新技術,克服弊端,面向國內及國外客戶,開拓市場。
新型的薄脆連續油炸機電加熱油炸機不僅適用于國內市場,同時也適用于國外市場。
設備有容油量小、功率小、安全保護、自動滅火、PLC控制等功能。
1、容油量:新型研發的設備容油量相對較小,避免了傳統油炸機中很大部分炸油的浪費,節省成本。
2、功率:設備容油量與功率是一致的,節省電量,降低使用成本。
3、安全保護:電加熱油炸機配有油溫保護:油溫高于80℃,網帶架體不能提出,不允許排油,減少操作人員的;線路保護:線路開關保護,防止加熱管干燒,避免起火現象。
4、自動滅火:電加熱油炸機配有自動滅火裝置,客戶自接二氧化碳管,防止起火。
5、PLC控制:設備操作系統采用電腦PLC控制,由電腦設置程序,自動化程度高、精度高。
6、網帶結構:設備配有三層網帶:底部為刮渣網帶、中層為輸料網帶、上部為壓料網帶。(設備結構根據客戶炸制產品的不同定制)
7、設備結構:電加熱油炸機為全油 過濾結構,配有自動過濾和自動補油兩套管道、裝置。自動過濾裝置過濾掉油炸機中大的殘渣,避免炸油酸化、變黑,延長炸油使用周期,減少換油頻率;自動補油裝置與儲油罐相連接,當不斷油炸過程中,炸油減少至設定位置時(此精準位置由浮游表控制),通過油循環泵向油炸機內補油。加熱管使用一段時間表面會產生一些油渣,應及時清理,每月至少清理四次。兩套管道外部配有保溫措施。
8、設備外觀:排煙罩體由傳統的圓弧形——錐形。

特點:
此套設備對于大產量且需脫油及調味等工藝的食品可實現連續自動化生產。震動給料器可通過變頻器調整震動頻率,確保入料均勻;雙聯脫油機解決了膨化產品連續脫油的問題;轉鼓式自動過濾減少油炸中的殘渣,對提高炸油清潔度有極大作用。(8)電機及減速機:均為國內大廠、產品,質保壹年(9)全自動油炸流水線電控部分:所有電器均為“正泰”或“德力西”,變頻器用“四方”牌。減少人工投入的同時保證產品品質統一,使所炸產品的口感、色澤等達到狀態。
熱源可采用煤炭、導熱油、、電、液化氣、輕油、重油及新生物質顆粒燃料等,此套設備可根據客戶的生產產量、工藝、廠房布局等量身定制。


設備使用注意事項
1.設備要放在水平地面上,帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開,防止設備滑動。
2.按設備額定電壓接好電源。
3.設備操作時,切勿把手伸進設備內部。
4.設備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。
保養事項
1.每次清洗設備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上。
2.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。
