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發布時間:2020-11-15 03:12  





真空包裝機和其他包裝機的目標不一樣。真空包裝機專注于無氧開口產品的保質期。例如,許多微生物使用氧氣來維持生命。通常的包裝機器不能保證去除氧氣。為了延長保質期,但我們的真空包裝真空可以去除包裝內的氧氣,防止無益微生物的繁殖,延長食品的保質期。
而真空包裝的密封溫度足夠高,大部分非專業微生物繁殖需要水和氧氣,真空包裝不是這兩者之間的干擾,使食物微生物不能檢查繁殖,因此延長食物的保質期是次要的,即通過氧氣來防止食物氧化,因為許多油脂含有食物和脂肪酸,由于 氧氣的作用被氧化,也會導致食物味道不好。 另外,氧化還會使維生素A和C損失,這大大降低了產品的質量。
真空包裝機廣泛應用于大米生產行業,優勢就在于它包裝的大米保質期長,更利于儲存,能夠為大米生產廠家減少更多的勞動力,提高生產效率,降低了生產成本,更重要的是真空包裝機機械化的運作,避免了人與大米過多接觸所造成的污染,保證了大米的質量,同時也為大米生產廠家占領了市場,取得了更多的經濟利益。所以,才受到眾多大米生產廠家的關注和青睞。
真空包裝機的品種繁多,在選用時容易困惑,接下來想為大家介紹它的選用原則,希望可以幫助您解決這個問題。
1、被包裝物品真空度的要求。如包裝物品需要在真空度較高的條件下才能完好保存,則需選擇腔式真空包裝機。
2、包裝速度。出于提高生產效率的考慮,可選用雙室或多室的真空包裝機,以提高整個生產的進度。
3、被包裝物品是否需要充填其他保護性氣體。可選擇帶有充氣裝置的多功能包裝機。
4、被包裝物品成分狀態對包裝機的要求。選購時,包裝固體、顆粒等比較干燥及無腐蝕性物料的,可選用鋁合金材質,而包裝帶湯汁,含鹽、酸成份較高的物料,則可選用不銹鋼材質或鋁鎂合金材質。