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              自動化霜組合島柜廠家咨詢客服

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              發布時間:2020-11-11 10:20  
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              視頻作者:鯤鵬智慧冷鏈(山東)有限公司














               隨著人們對生活水平的提升,對食品種類的需求呈現了多元化趨勢,生鮮食品、肉類食品需求旺盛,吃反季食品、健康營養的食品更是成為人們的首先,這就使得超市低溫島柜的終端需求倍增。

                超市低溫島柜的學名是臥式玻璃門轉換型冷藏冷凍柜。超市低溫島柜作為商用冷柜的一個代表性品類,主要用于超市、便利店、酒店等存放湯圓,水餃、海鮮、粽子等需要冷凍儲存的食物。島柜通過降低溫度,讓食品內部細菌減慢活動速度,從而起到延長保質期的作用。另外,島柜底部設有排水孔,除霜、清潔方便快捷;采用無氟制冷劑,環/異戊烷發泡,綠色環保,處處彰顯了一個大品牌冷柜無處不在的專業品質。








              鯤鵬智慧冷鏈組合島柜帶自動化霜功能

              ■ 寬面上下推拉玻璃上蓋,外觀美感時尚

              ■ 玻璃蓋LOW-E 鋼化玻璃設計,不結露,食品衛生安全

              ■ 自動熱氣融霜技術的應用(在融霜過程中,食品溫度保持在-15以下),確保了食品的品質

              超市低溫組合島柜的日常維護體現在哪些方面:

              冷柜在我們日常生活中使用很普遍,所以我們在使用和管理的時候首先要熟悉冷柜的構造來確保冷柜的安全運行,我們在使用超市冷凍柜時,要注意正確的使用方法在使用的過程中的做好一些維護工作。





              痛點二:在保鮮過程中,食材營養會大量流失。由于保鮮效果有限和保鮮過程中生熟混放等不當操作,細菌在食材表面繁殖,營養物質大量流失,新鮮程度大幅度下降,腐爛過程加速。痛點三:保鮮過程中,錯誤的化凍方式,影響肉質。冷凍保鮮雖然能有效延長食材的保質期限,但保鮮過程中會損害食材細胞結構,錯誤的化凍方式,會使得食材在短時間內滋生大量細菌,流出大量血和水嚴重影響食材肉質……痛點四:傳統的冷凍保鮮方式,解凍不便利。 次數用完API KEY 超過次數限制


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