牛肉面配方價格公道「多圖」

首先熟知流程要點，這是基礎，在演示過程中感受調味過程，體會這個味道是怎樣一步一步調出來的，再復習，在操練過程中做出，調出適合當地的味道而不失襄陽牛肉面的。襄陽牛肉面培訓中心每送走一個學員，我們的心情都異常的興奮和感動，因為他們的離開就代表著他們即將挺直脊梁，接受市場的考驗。

襄陽牛肉面有多火，培訓機構網上名氣有多大，開店成功率有多高，此類宣傳比比皆是，其真實性無從考究。對于我們廣大的中小創業者來說均不重要，重要的是學員們從全國各地不遠千里來到襄陽是為了學習襄陽牛肉面的技術精髓，而不是僅僅學個流程，襄陽牛肉面培訓中心教你學會調出自己滿意適合當地口味而不失襄陽牛肉面的本領，這才是重點，其次才是天時地利人和。

調料比例要合理

一款襄陽牛肉面的紅油好壞與否，完全取決于其中的內容豐富，所以在襄陽牛肉面紅油制作方法之中，我們可以看到許多調料的入味，有的甚至就是中草藥，從白豆蔻到，從砂仁到，從甘松到陳皮等等，不同的份量，不同的香料，這就是演繹紅油風味的神奇原料。

而且要想制作出的紅油，這香料的比例不但要合適，而且還有嚴格的配方，有時多達十幾種香料作用于其中，甚至還會放入十三香來提升一下。至于芝麻，也是襄陽牛肉面紅油制作方法不可缺少的一部分，在許多襄陽牛肉面紅油中都可見到其身影，這些芝麻都是以小火慢慢炸成金黃色后，再撈出來備用的。

做襄陽牛肉面的關鍵之處就是紅油，它可以說是整個美食中的點睛之筆，而且紅油的制作不但是在襄陽牛肉面中格外重要，甚至在整個渝菜文化中也有著極為關鍵的分量，許多渝菜之中都有紅油的身影，所以在襄陽牛肉面紅油制作方法之中，襄陽牛肉面加盟,襄陽牛肉面配方培訓,襄陽牛肉面技術培訓學校的挑面師傅往往都會重點關注以下幾處細節。

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