電磁廚具私人定做生產基地「多圖」

電磁廚具私人定做

　節能煮肉燉肉鍋產品特性：

　　1、煮水時間慢，100L水沸騰時間為20分鐘左右；

　　2、保溫效果好，基本沒有熱流失；

　　3、使用中廚房環境溫度適中。山東省博興縣爐旺達廚房設備廠是一家致力于研究和開發商用電磁感應加熱的高科技企業。使用壽命長：熱氧化穩定性好，能減緩系統中沉渣及積炭的形成，大型煮肉鍋，有極長使用壽命。本廠擁有完全自主的電磁加熱核心技術。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備，具有非常強勁的功率（火力）和穩定性。

大型煮肉鍋物理原理

　　高壓真空節能爐芯完全按燃料特性及燃燒分子效應比和空氣動力學科學配比 設計，使燃料能得到jia燃燒效果，火焰呈藍色，溫度提升至1300℃以上。

　　聚能體按鍋形原理科學設計，燃料燃燒做功后，聚能體能吸收多余熱量加以儲存，采用暗火輔助明火做功原理鹵煮鍋，鍋底受熱均勻，火力更強勁，做功更高xiao，更持久。

一、靜音低噪聲

　　燃燒噪聲可控制60分貝以下，達到國家二類環境噪聲標準，保障廚師工作環境舒適安靜

二、節能

　　采用完全預混燃燒技術，使燃氣和空氣在燃燒前充分混合，保證燃燒完全。

　　空氣過量系數極低大型煮肉鍋，使熱損失更少，熱效率更高，比市場上其他爐頭省氣12~30%，

　　60kw/h金屬纖維燃燒器僅需配72W風機，降低耗電量。

三、火力猛、火溫高

　　采用擴大燃燒表面積的結構設計，數倍提高了出火工作面的單位熱強度，火焰溫度達1250℃。

煮肉鍋的特點

1.鍋體：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體；

2.加熱方式：采用蒸汽、電加熱管、液化氣、等加熱形式，

3.攪拌方式：采用特殊的刮底攪拌，攪拌槳采用食品級材料。

4.使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。

整體結構：

固定式主要由鍋體和撐腳組成；

可傾式主要由鍋體和可傾架組成；

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。