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發布時間:2021-08-30 18:42  







中型油炸設備機器加盟
半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。漂燙完畢后通過網帶輸送至震動篩,邊風吹邊震水,再進入油炸流水線。特點是智能控溫,可以先、實現自動加料,自動攪拌和自動出料等,從而減少人工成本,比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。炸制出的食品不僅色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產品產量,延長了貨架期。
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先進的油水一體技術,克服了常規油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產品始終如一,既提高了產品品質,延長了貨架期,又為產品帶來了較高的附加值。
連續式油炸機由進料口、鍋體、出料口、傳動系統、排油煙體統、提升系統、儲油罐、濾油系統、電控系統等組成。
設備組成:
一、鍋體部分:
1、鍋體采用3㎜不銹鋼板,底板采用3mm厚不銹鋼板,材質為304。
2、鍋體外殼采用1.2mm不銹鋼板,材質為304。冷彎成型
3、鍋體焊接后進行水漏試驗,確保不會滲漏。
4、鍋體主要材質為不銹鋼和其他符合食品工業的材料制作。
5、鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料。厚為50mm。


本實用新型公開了一種用于制作油炸食品的油炸機,油炸機設有上底面開口的長方體形機體,機體的下端設有電熱管,機體內設有用于盛放油炸食品的長方體形油網,機體的上端內壁設有用于固定油網的油網卡突;機體的下端設有除渣網;機體一側下端設有出油口和出油閥;機體的側面設有用于調控油炸機工作過程的控制臺;機體的內側壁上設有用于檢測油溫的溫度傳感器,控制臺上設有用于顯示機體內油溫的溫度數顯儀,用于控制油炸時間的定時旋鈕和用于固定機體內油溫的定溫旋鈕.本實用新型油炸機能夠調控油炸時間和油炸溫度,能夠入料和出料,提高了油炸食品的產品質量,減少了人工操作的步驟.
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