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發布時間:2020-08-05 04:39  





小麥草
小麥草含有豐富的葉綠素、多種維生素、礦物質、SOD、膳食纖維和有益酵素,可制成小麥汁、小麥茶飲用。出菜率:1:10
蒜黃
蒜黃具有醒脾氣、消積食和殺菌、抑菌的作用,并能有效地預防,等疾病。蒜黃中富含的功效成分對心腦血管有保護作用,可預防的形成,同時 還具有保臟,預癥的作用。出菜率:1:2

雙維藤
雙維藤口感清新,膳食纖維含量較高,具有促進腸蠕動,的作用。雙維藤是堿性食物,可降低腸道的酸度,預防腸道內菌群失調,有效地預癥。出菜率:1:7


蕎麥苗
蕎麥苗外觀濃綠,口感爽滑,稍帶酸味。其特有的功效成分蘆丁,具有軟化血管,和膽固醇之功效,對病、和有確切的防治作用。出菜率:1:3







黃豆芽比綠豆芽營養好黃豆芽比綠豆芽營養好 從春夏到秋冬,有類蔬菜永遠“應季”,那就是芽菜。營養上,根據《中國食物成分表》中的相關數據,黃豆芽的蛋白質、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養素的含量要高于綠豆芽,而維生素B1要低于綠豆芽,因此總體來說,黃豆芽的營養更勝一籌。從烹調角度說,黃豆芽適合久炒,肉一起吃,例如肉絲炒黃豆芽、水煮魚、燉肉湯。豆芽分為黃豆芽和綠豆芽兩種,這兩種豆芽含有各種不同的功效和作用,大家可以根據個人的需求來選擇。