紅茶價格行業專家在線為您服務

主要功效紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利l尿、消除水腫，并強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗l塞的發病率。中醫認為，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝（要看個人體質），用于消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至于烏龍茶、鐵觀音等較為中性。紅茶能輔助血糖調節，但仍無確切的定論。 在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生姜片，趁溫熱慢慢飲用，有養l胃功效，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶。

選購技巧

辨別方法按照品質優劣的程度，將紅茶分為茶、次品茶和劣質茶三種。凡品質特征符合食品質量和衛生標準要求的，可視為茶；帶有嚴重的煙焦、酸餿、陳味、霉味、日曬味及其他異味者，尤其是受到農l藥、化肥污染的，稱之為劣質茶。污染較輕或經一定技術手段的處理能得到改善，即為次品茶。這樣紅茶愛好者就更應該了解和掌握辨別方法，需要借助手、眼、鼻、口等感官系統進行綜合評判。

1、首先不同品類的紅茶會有他的特點對于喝他的人 是可以用適[而珍的角度來考量。

2、對于茶商在同一 品類下不能老去扯適口而珍 說多了就是忽悠每個品類的紅茶都有評級標

準。

那么在這個回答我想從不同角度來說一下每 個紅茶的特點。

紅茶，屬于全發酵茶是一 種相對柔和的體驗 那么在世界上基本 上也是紅茶產量、消費星很

大。我們開看看國內比較有代表性的茶葉。

使紅茶與綠茶不同的是，在生產過程中，茶葉在被熱處理和干燥之前允許完全氧化。在氧化過程中，氧氣與茶葉植物的細胞壁相互作用，使葉子變成黑褐色，成為紅茶葉著名的黑色。氧化也會改變紅茶的風味特征，有助于增加麥芽，果味甚至是煙熏味，這取決于茶葉。

　　相反，當綠茶葉加工時，它們被小程度地氧化。收獲后，他們迅速加熱和干燥，以防止發生過多的氧化，將綠葉變成棕色，并改變其新鮮采摘的風味。氧化程度較低意味著綠茶的顏色和風味通常比紅茶淡些，根據茶葉的不同，可能會有更多的植物性，草地或海藻味。