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發布時間:2021-07-19 11:10  





在帶來幫助的同時,也帶來很多的殘留問題。食用含有大量高毒、殘留引起的食物會導致人、畜急故。長期食用農 藥殘留超標的農副產品,雖然不會導致急性 毒,但可能引起人和動物的慢性,導致疾病的發生,甚至影響到下一代。因此,加強對殘留檢測與監管相當重要。
殘留快速檢測卡又名殘留速測卡、殘留檢測卡、農殘速測卡。是以國家2003年公布的殘留快速檢測的標準方法為原理,利用對有機磷和氨基甲酸脂類高敏感的膽堿酯酶和顯色劑做成的試紙。
【殘留試劑】
殘留速測試劑盒使用方法參照國家標準GB/T 5009.199-2003,結合本產品特點,具體操作如下:
1、提前30分鐘打開農殘速測儀預熱穩定機器,提前打開恒溫水浴鍋使溫度恒定至37℃。
2、取緩沖溶液試劑1袋,加入500毫升蒸餾水或純凈水,溶解攪拌均勻,即得ph8.0緩沖溶液。密閉、避光、陰涼處保存。
適用范圍:
本方法適用于蔬菜、水果、相應食物、水及殘留物中有機磷類和氨基甲酸酯類及的快速檢測。本方法引自國家標準快速檢測方法GB/T5009.199-2003。
3檢測試材
3.1固化有膽堿酯酶和靛酚乙酸酯試劑的速測卡。
3.2
3.3pH7.5磷酸鹽浸提(緩沖)溶液:分別取15.0g磷酸氫二鈉[Na2HPO4·12H2O]與1.59g磷酸二氫鉀[KH2PO4],用500mL蒸餾水溶解。
3.4稱量天平
3.5有條件時配備專為速測卡而設計的“殘留速測儀”和超聲波提取器。
一、何為快速檢測?
快速檢測沒有經典的定義,而是一種約定俗成的概念。即:包括樣品制備在內,能夠在短時間內出據檢測結果的行為稱之為快速檢測。
二、為什么要進行快速檢測?
通過以下幾方面的分析,可以得到快速檢測行為出現的原因、必要性及重要性。
1.實驗室設置數量有限:食品在生產、儲存、運輸及銷售等各個環節,都有可能受到污染,需要多部門、多環節來加以監控。而實驗室的建設成本較大、設置數量有限,滿足不了實際需求,由此需要便攜式的快速檢測設備、試材來實施快速檢測行為。