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發布時間:2021-05-13 07:53  
特長與用途
鉅兆全自動智能炒菜機器人采用先進電腦智能技術,使用食品級304不銹鋼,通過專業團隊多年來精心研發制造成功,主要應用于餐飲連鎖、粵菜餐飲 、川菜餐飲、湘菜餐飲、茶餐廳連鎖、酒樓明檔、酒店、快餐店,以及大型商場餐飲業等,對于出品質量要求高而單次出品精美小炒的場所。報告顯示,目前我國智能制造走了不到30%的路程,到2025年,我國智能制造將能夠走過超過50%。本機自動控制火候與拋鍋速度,自動注油,自動注水,自動下醬料、自動下菜碼、到火力大小直到炒菜完成包括人性化的語音提示,全都由電腦程序自動控制。
節能環保
鉅炒菜機器人兆具有環保(減少油煙70%)節能(比節省然氣50%左右,減少用水80%以上,每小時僅用電0.2~0.5度電)省人工(能大大減少所用廚師人數)。
其實鉅兆炒菜機器人價格并不是特別的貴,一般餐飲連鎖都是可以承受得了的,所以說這個產品的消費者人群還是比較廣闊的,它并不是面臨某一個消費者人群。2、工藝模式落后,具體表現為原始的生產方式,難以支持專業化、標準化產品說明:1、電磁自動炒菜機器人采用電磁感應加熱,升溫速度快。消費者人群廣闊當然買的人就多了這樣賺取利潤的空間就比較大了,所以說如果在有想法加盟到這個項目的加盟商就趕快加盟吧,不要再猶豫了,這真的是一個不錯的選擇,機會可是不多得的,如果一旦錯失的話可能之后永遠不會遇見這么好的機會了,所以心動不如行動。







鉅兆炒菜機器人 是一臺采用國外納米微創專業烹飪程序模擬拋炒技術,無需人工看管,將準備好的分別放入不同的料盒投入,設定程序后,自動熱油、自動翻炒,自動控制火候,無需經驗即可自動烹飪的一臺智能化設備。同時普通員工操作時,由于每位員工的手藝不同、操作習慣不同,會出現出品不一的情況。智能自動炒菜機不僅能自動炒、煎、烹、炸、爆、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能,輕松實現了炒菜過程的自動化和趣味化,只需手指輕輕觸摸,就可以享受到世界各地的地道美食,真正做到了烹飪過程無油煙、省時、省力、不粘、不糊、不溢鍋、鍋體自動密封保鮮、營養菜肴美味,即保持了中國菜肴的傳統工藝及色澤、又使炒制的菜肴鮮嫩味美,營養豐富。
鉅兆全自動炒菜機器人


鉅兆多種語音提示半自動炒菜機器人




鉅兆廚房智能化設備以其健康、安全、節能、環保等諸多優點而被迅速推廣,在全球倡導低碳經濟和政府大力提倡節能減排政策下,商用電磁爐必將取代傳統的高能耗產品。即便采用改進的電熱管、電熱板、發熱絲等,所得到的熱能利用率也不會超過50%。在過去的五年時間里,鉅兆公司不斷推陳出新,不斷優化和完善產品質量,同時積極推廣商用電磁爐的應用,在廚房智能化、節能環保方面鉅兆公司對社會做出了重大貢獻。