重慶恒聯烤箱批發咨詢客服

烤箱的發酵功能可以有效的幫助面包發酵，或者做酸奶，但是現在隨便買上幾包酸奶菌就送酸奶機的促銷力度，使用酸奶機來發酵酸奶似乎更便捷一些。

烤箱在早些時間前歐美國家比較盛行，因為對于烤制食品外國人都比較喜歡吃，比較可口。對于中國人還是喜歡吃'煎，炸，烹、煮、炒'，但是中外的交流漸漸增加，中國人也自己動手做起了蛋糕，烤雞，而且成果還相當不錯。

烘烤的過程中不要讓食物碰到頂部的加熱管，還要防止烘焙材料滴在下部的加熱管，不然油渣附在加熱管上，難以清洗。

不同的食物要放在對應的層數，如果是烤雞，可以用錫紙包住雞翅，在下方放上烤盤接住油渣，避免烘烤過程油渣掉落沾到烤箱。

烘烤前，烤箱需要預熱，除了讓食物更可口，也有利于烤箱的保養。

將烤箱放在隔熱的水平桌面上，周圍預留足夠的空間，頂部不要放任何物品。

如果是新買的烤箱，要清潔后才能使用，才能保持干凈衛生，不會使用的新手要仔細地閱讀說明書。

新烤箱

對于新烤箱，用柔軟的濕布蘸上中性清洗劑，輕輕擦拭烤箱內部，再用干布擦拭干凈，打開通風晾干

干燥后，以250度空烤10分鐘，可以除去新機的味道。

注：長帝焙熱風烤箱請按照烤箱相應的操作指引進行空烤。

烤箱不使用的時候放在干燥清潔的地方，蓋上防塵罩，以免弄濕和污染。

不要在頂部放置重物，以免壓壞烤箱。

如果要移位擺放，應輕拿輕放，防止碰撞，以防損壞烤箱的內部結構和零件。

烤箱的清潔小技巧