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發(fā)布時(shí)間:2020-11-04 08:57  







每年的春季總是暫的,還沒(méi)來(lái)得好好感受春的美好,炎炎夏日已經(jīng)及早登場(chǎng)。對(duì)于吃貨來(lái)講,為遺憾的不是春天的走遠(yuǎn),而是蠶豆還沒(méi)吃過(guò)癮,它卻早已下壩。蠶豆每年春季上市,上市的時(shí)間非常短,蠶豆的光陰很短,一天比一天老,而且將它采摘下來(lái)后要立刻吃,見(jiàn)光也會(huì)變老。新鮮的蠶豆有很多的吃法,炒、做湯都可以。把蠶豆米全部倒入榨汁機(jī)中,倒入1小杯牛奶、1勺白砂糖、1勺淡奶油,按下啟動(dòng)鍵,打成濃稠的蠶豆泥狀。

鬼花生米原料:花生米輔料:食用油,鹽,花椒,桂皮,干紅辣椒,香葉,白糖,白酒,花椒粉,辣椒粉。做法:1、涼鍋涼油放入花生米,然后將火調(diào)到,不停的攪拌,少15分鐘。像這樣的大熱天里,家里人總是喜歡做一些下酒菜來(lái)吃。畢竟這個(gè)時(shí)候很容易上火,所以說(shuō)我們要試著做一下能下火的食物,也能下酒的菜才行。首先將新鮮花生洗去身上泥沙,用溫水泡2小時(shí)左右,接著從一頭捏開(kāi)一個(gè)小口,方便入味,放入鍋中在倒入1500克的清水。
首先將新鮮花生洗去身上泥沙,用溫水泡2小時(shí)左右,接著從一頭捏開(kāi)一個(gè)小口,方便入味,放入鍋中在倒入1500克的清水。接著鍋中加入鹽,八角,桂皮,香葉,花椒,豆蔻,轉(zhuǎn)大火燒開(kāi)后,扣上鍋蓋用小說(shuō)煮15到30分鐘,根據(jù)自己喜歡吃的軟硬度來(lái)。下面把詳細(xì)的做法分享給大家,喜歡的小伙伴們快快收藏吧!”花生800克輔料鹽10克八角5個(gè)桂皮兩塊干辣椒3個(gè)五香花生的做法,先把花生洗凈泥巴。

花生米出鍋以后快速平攤開(kāi)晾涼,也可以用扇子扇一下讓它快速降溫,這樣才能的保留花生米香脆的口感。也叫做花生米。花生的用途花生仁的用途很廣,既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。把花生米撈出來(lái),瀝干水分,防止待會(huì)下鍋爆鍋。然后開(kāi)始炒花生。不要開(kāi)火,把瀝干水分的花生放進(jìn)鍋里,然后加油,油與花生的比例大概是5:1。
