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消毒柜的組成裝置

　　箱體部分包括外箱體與內箱體、娜、雜架、導軌及柜門。外箱體一般使用不銹鋼或冷軋板噴涂材料，內箱體一般使用不銹鋼;門體一般使用塑料件、鋁型材、玻璃等材料;導軌是用來連接門體和箱體的，均起到支撐和儲藏作用;碗盤架由上層架和下層架組成，主要用于存放碗、盤、筷子、勺子等餐具。

鎮(zhèn)流器可以分為電子和電感兩種，電子鎮(zhèn)流器是用半導體來升壓的，電感鎮(zhèn)流器是用電感來升壓的。

在外加高壓電場作用下，逸出電子和自由電子被加速獲得很高能量。高能電子運動中與氣體分子、原子發(fā)生非彈性碰撞，其動能轉換成基態(tài)分子（原子）的內能，引發(fā)超激發(fā)、離解和電離等過程，形成等離子體，一方面其內部巨大的電場作用，對細菌細胞膜構成嚴重擊穿和破壞；另一方面打開氣體分子鍵，生成一些單原子分子和負氧離子、OH離子和自由氧原子等自由基，具有活化和強氧化能力，激發(fā)態(tài)粒子又能輻射紫外線，這就是等離子體消毒的機理。利用此原理在針狀或絲狀電極上加上高壓發(fā)生電暈放電，產生大范圍穩(wěn)定的等離子體進行殺滅細菌、病毒、分解有害有機物。

微電腦自動檢測及控制，大屏幕彩色動態(tài)顯示;

鋼化玻璃面板，外形尊貴，在各種氣候環(huán)境下經久耐用;

適合食堂、餐廳、賓館等公共場所使用;

設有專門分餐盤設計,空間利用率;

90分鐘定時旋鈕和工作啟動指示，工作時間可自由設定。

適合220V電源使用;

使用時請注意:

1、下層在整個工作過程中，請不要打開柜門，注意以免;

2、下層消毒完成后，需要1個小時左右的時間自然降溫，這個過程中，消毒柜中的餐具還是有溫度的，不可以取用;