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發(fā)布時間:2021-01-01 15:29  





相信不少朋友都發(fā)現(xiàn)了樓下的快餐店越來越多了,從這就可以看出,快餐行業(yè)的發(fā)展速度是多么驚人。說起看店做生意,個問題就是需要多少錢,畢竟資金不夠,店鋪都開不起來,又何談經(jīng)營呢。那么開一家快餐加盟店需要多少資金呢?
一、有關(guān)店鋪租金的費用預(yù)算,這里小編建議各位創(chuàng)業(yè)者找專業(yè)咨詢師對店鋪進行租賃估算。當然也可以參照周圍出租費用行情,以免租到過貴的店面。然后再按每平方米每日多少元計算,如此能夠根據(jù)自己的日營業(yè)額來考慮這個店址是否合適。
二、店員工資預(yù)算。中式快餐加盟店店員成本由管理人員、服務(wù)人員及廚師的工資組成。可按不同人員的工資標準乘以人數(shù)來估算。各類人員的工資水平,可以參考當?shù)乜觳图用说陠T工平均工資。在這方面創(chuàng)業(yè)者一定要注意不能貪圖便宜招聘一些資質(zhì)不夠的服務(wù)員,一定要擇優(yōu)。因為只有一個好員工給自己的快餐加盟店帶來的足夠的利益。并且隨著快餐盒飯不斷的升級和發(fā)展,對于消費者來說不僅僅只有方便了,而且不斷提高的衛(wèi)生標準和口味標準,可以說是便捷品質(zhì)之選,而且葷素搭配,完全滿足消費者日常用餐需求。
盒飯快餐的市場以及消費群體
其次,了解盒飯快餐的市場以及消費群體
盒飯快餐是目前創(chuàng)業(yè)的趨勢之一,現(xiàn)在的人一日三餐都是在外面吃的,特別是以90后為主的人群,幾乎是天天外賣,煌旗君就是三餐都是外賣。可想而知這快餐市場有多大。并且隨著快餐盒飯不斷的升級和發(fā)展,對于消費者來說不僅僅只有方便了,而且不斷提高的衛(wèi)生標準和口味標準,可以說是便捷品質(zhì)之選,而且葷素搭配,完全滿足消費者日常用餐需求。當然了,這一類快餐店抵抗風(fēng)險的能力也是比較弱的,怕在附近出現(xiàn)和他類似的店鋪,如果沒辦法做出差異化競爭那就只能和對方熬下去,直到有一方堅持不住退出。 后,菜品豐富,可供選擇非常之多

對于現(xiàn)在快節(jié)奏的生活來說,快餐店就成為了很多消費者經(jīng)常光顧的地方,這也帶動了快餐加盟店數(shù)量的迅速增加。許多創(chuàng)業(yè)者通過經(jīng)營快餐加盟店收獲了成功的事業(yè),那么開一家快餐加盟店并使它成功經(jīng)營下去,有什么注意事項呢?
1、快餐加盟店品種的選擇,一種只經(jīng)營一類快餐品種,要么經(jīng)營飯食,要么經(jīng)營面條,要么經(jīng)營面點;另一種是以經(jīng)營某類快餐品種為主,兼營部分其它兩類品種為輔。所有的品種加起來20種左右就足夠了。如果一個快餐加盟店經(jīng)營飯食或面點,同時經(jīng)營幾種湯菜并提供一些免費小菜。不斷加快的生活節(jié)奏隨著改革開放和經(jīng)濟的進一步發(fā)展,人們就業(yè)渠道增多,在工作之余可干的事情也越來越多了。
2、快餐加盟店的定位及選址,快餐歷來以方便快捷、物美價廉為主要特點,以社會大眾為主要服務(wù)對象,故任何中式快餐的定位都必須是大眾化的、中低檔的。中式快餐除了品種大眾化以外,其價位也大都定在5元左右。位置應(yīng)選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校等附近工薪或?qū)W生集中的地方,以及車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。餐品數(shù)量同樣能影響餐品的口味,以杭州潤景為例,只有饸饹面、鹵肉夾餅、現(xiàn)打粉湯、醬豬棒骨、現(xiàn)制小菜等餐品,由于餐品簡單,所以制作上完全現(xiàn)做現(xiàn)賣也不影響出餐速度。