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              戶外烤爐定制服務介紹「在線咨詢」

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              發布時間:2021-10-01 15:24  











              以清潔能源電能為熱源的電馕坑解決了大部分傳統馕坑的問題,但是現有技術的電馕坑其加熱元件布置在馕坑底部中心位置,在烤馕過程中,空氣被加熱后逐漸上升,通過與壁面上的生馕間的對流換熱后,加熱并逐漸將馕烤熟,而換熱后的熱空氣大部分沿著馕坑中心豎直上升排放至大氣中,馕坑內壁獲得的熱量十分有限,大部分熱量隨著熱空氣散失至外界環境中,而這部分能量并沒有被合理的利用。






              提起烤羊肉,大家都知道這是新疆的一大特色美食。馕坑烤肉是用馕坑火的輻射熱和坑壁的高溫烤制的。

              1.先把羊肉切成大約拳頭大小的塊,用雞蛋、、胡椒新疆馕坑烤肉粉、孜然粉、精鹽、面粉 拌勻成糊,均勻地抹在肉塊上,貼入馕坑內壁,烤半小時左右即成。

              馕坑燒烤爐是一種非常特殊的工具,主要就是做新疆特殊美味馕坑烤肉!歡迎新來顧客來電咨詢相關產品!






              烤馕前,先將干柴(木炭或煤炭)放在坑底燃燒,待明火消失時,坑壁已燒得滾燙,即可把搟好的馕面胚貼在坑壁上,十分鐘便能烤熟。馕坯上可以抹點食油、撒些芝麻、蔥花,烤出的馕更脆更香。維吾爾族人除了用馕坑來烤馕外,還用馕坑來烤羊肉或羊腿。新疆少數民族,特別是維吾爾族,除了用馕坑烤馕外,還用大鐵鍋油炸肉馕,用蒸籠來蒸“奧爾”馕,用熱柴禾灰烤馕。歡迎新老顧客蒞臨參觀指導。


              戶外烤爐定制

              馕是深受新疆各族人民喜愛的食品,更是新疆飲食、文化的一張靚麗名片。近年來,傳統的燃煤烤馕正轉變為使用電、等清潔能源的新式馕坑,這項絲路美食的制作方式正在發生著綠色變革。電馕坑,能夠實現馕坑內部空氣的自然循環利用,大幅度降低了能耗,有效提高了馕坑的工作效率。歡迎大家到山東省熾焰廚房設備廠選購適合自己的產品,歡迎新老顧客蒞臨參觀指導。





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