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發布時間:2020-07-23 06:52  







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超市海鮮池養殖要蝦蟹的要領有哪些?
嚴密控制氧氣和溫度廣州海鮮池工程
首先是鹽度計和溫度計,用于檢測海鮮池內海水的鹽度和水溫,因海鮮對溫度的變化非常敏感,海鮮池水溫的檢測要時時刻刻。海鮮池的增氧機和恒溫系統它們可以為超市海鮮池制造氧氣以及設定適合海鮮的水溫,所以這兩樣也是絕l對不能少的。循環過濾系統在凈化水質以及在海鮮池里的水體上下循環過濾流動,并在流動中自然充氧。扇貝、帶子、青口、花螺水溫0℃,鹽度18-20%,可以放置3天,一般都用流動水喂養。要知道超市海鮮池哪家賣得好,也可以從上述幾個方面來考察下商家對超市海鮮池的了解程度,便于自己做出更明智的選擇。廣州海鮮池工程
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海鮮池人員的操作規程:廣州海鮮池工程
營業結束操作規程
(1) 每天營業結束時,應作好銷售記錄;
(2) 做好規定的交接班工作;
(3) 夜班人員應做好管理與換水工作。
海鮮池各部門配合程序
1、 財務部、采購部、海鮮池協調運作程序
(1) 海鮮池盤點配合運作程序
A、 海鮮池盤點時間分別是每月15號和30號,具體時間由財務部下發面知單;廣州海鮮池工程
B、 財務部盤點原則上以重量為準,珍貴海鮮盤點必須加入條數或只數;
C、 海鮮池的物品倉庫要列入當天盤點內。廣州海鮮池工程
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海鮮池相關知識:
常見海鮮品種的水溫、咸度、存活期和喂養方式:廣州海鮮池工程
澳洲龍蝦:夏天水溫12-15℃,冬季水溫18-19℃,鹽度24-26%,龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個月換一次水,由于澳洲龍蝦生猛好動,所以除了小龍蝦外,不要與其他海鮮混養。
小青龍(小龍蝦):水溫17-18℃,鹽度24-26%,一般可以存活3-4天。可與龍蝦混養。 多寶魚、三刀魚:水溫18-19℃,鹽度16-18%,可喂養15天,每周換一次水,二者可以混養。
花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹:水溫17-19℃,鹽度23-24%,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養。
蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃,鹽度12-15%,可存活5天左右,一般都用流動水喂養,而且這些貝類一般沒有混養禁忌,但是由于個體較小,所以都單獨放置。廣州海鮮池工程