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除了提高食物的利用率，包括減少飲食中的浪費，更重要的是使食物比例發揮作用，以確保鵝苗的消化率和養分利用率。如果進食速度不盡人意，鵝苗將增加食物攝入量以補償缺少的營養素，而多余的營養素將由于不被吸收而被排除在外，這將導致食物的使用和浪費而沒有原因。在飼喂過程中，有必要充分了解鵝苗在不同階段和生長時間所需的營養，以確保食物的科學比例和飼料，從而zui大限度地提高養分轉化率和利用率食物。

鵝蛋選購與儲存的小竅門

挑選鵝蛋的時候，要選擇外殼光滑，形狀規整的鵝蛋，并且仔細觀察鵝蛋有無裂紋破損；新鮮鵝蛋有墜手感，上下晃動時沒有很明顯的水聲以及分離的感覺，這種鵝蛋就是比較新鮮的鵝蛋。另外購買鵝蛋時也可以隨身攜帶手電筒，有手電筒對準鵝蛋進行照射的時候，鵝蛋蛋黃蛋清分離清洗，沒有黑點或者血絲，這種鵝蛋就是新鮮健康的鵝蛋。

   平常我們儲存鵝蛋的時候，可直接放在冰箱里進行儲存保鮮，但如果想保存的時間較長的話，可將鵝蛋用淡鹽水進行浸泡儲存，五千克清水、35克shi鹽充分攪拌融化煮沸晾涼，將鵝蛋放入鹽水內便可保鮮儲存一到兩個月，但是在夏季氣溫高時，此方法變不適用了。這時也可采用另一個簡易方法，在存放容器中添加谷糠、木灰或者鋸末等，將鵝蛋進行掩埋存放，也可以保鮮很長時間。

鵝苗養殖肉鵝快速育肥可降低養殖成本

喂養肉鵝采用快速育肥法，育肥周期短，喂養成本低，經濟效益高，一般喂養70天即可上市，平均只重3公斤~5公斤，每只鵝可獲純利15元~20元其快速育肥的主要方法如下：

飼料配方

日齡~21日齡雛鵝的飼料配方：玉米粉50%、魚粉8%、豆餅10%、麥麩15%、草粉15%、骨粉0.7%、0.3%、生長素1%;22日齡~70日齡雛鵝的飼料配方：玉米粉35%、麥麩15%、草粉18%、蠶蛹15%、菜籽餅15%、骨粉0.7%、0.3%、生長素1%，將各種飼料粉碎

關棚育肥有以下4種方法，養鵝戶可根據自己的實際情況選擇適合自己的育肥方法：

顆粒料、青飼料育肥法將顆粒料置于料桶上，將青飼料置于木架、板臺、盆子或水面上，讓鵝自由采食，一般每只鵝每天飼喂2公斤~4公斤這種方法主要適用于有大量適口青飼料的飼養戶，如蔬菜產區的大量老葉和大量副產品如蘿卜櫻，以及利用冬閑田或山坡地種植的青飼料如黑麥草、象草等

干拌配合粉料育肥法將青飼料如芭蕉莖葉、蘿卜櫻、鮮象草、胡蘿卜、南瓜及其蔓藤等剁碎，拌上配合粉料，1天飼喂6次，晚上飼喂1次

草漿育肥法將采集到的各種青飼料如甘薯藤、水葫蘆、水浮蓮、槐葉、雜草等混合打漿，再與配合粉料攪拌均勻，每天飼喂6次，后1次在晚上10時飼喂選用的青飼料要避免摻雜有毒植物如高粱苗、夾竹桃葉、苦楝樹葉等

草粉全價顆粒料育肥法將草粉、苜蓿、刺槐葉、花生藤等曬干或烘干，制成青綠色粉末，與豆餅、玉米等配制成全價顆粒飼料，可用料盤1天分4次飼喂，也可用自動料槽或料桶全天飼喂，采用這種方法，必須有充足的清潔飲水供應此方法適用于規模化、集約化養鵝