鶴壁蛋黃醬生產設備圖片價格合理

高剪切乳化機其結構獨特，具有能耗低、、無噪音、使用方便、操作簡單、承載能力強、壽命長、產品質量穩定可靠等優點，在生產食品類醬料的方面具有安全衛生，納米級分散的優點，液體和固體粉料添加劑可以直接加入工作腔，混合迅速完成，解決了結塊的問題，精密的定轉子組合，可以實現出色的分散效果，輕松為您創造舌尖上的納米!高剪切乳化機，根據客戶所需要的產量大小，有多種可供選擇的設備型號。

自動化技術有限公司擁有一支經驗豐富、實力過硬的生產銷售隊伍，專注于蛋黃醬機生產線的生產和研發，自成立以來，始終把客戶的利益放在首位，不斷引進吸收國內外同行的設計理念和制造技術，在食品醬料加工設備行業中成績顯著，并積極為客戶開發低成本，高生產效率，滿足客戶需要的新產品。公司立志為廣大需求人群提供優異的多功能蛋黃醬機生產設備乳化系統，始終堅持誠信和互惠原則，堅持用真誠的服務去打動客戶。

蛋黃醬乳化設備

蛋黃醬的乳化設備有膠體磨、高剪切膠體磨（也叫改良型膠體磨），高剪切膠體磨相比傳統的膠體磨有哪些不同：

1. 轉速高，傳統的膠體磨相比高剪切膠體磨在轉速上有很大的改進轉速可達18000r/min

2. 乳化效果好，傳統的膠體磨在工作的時候因為解聚細化和乳化不在同一腔體之中會現在膠體磨的后面串聯一個乳化機，這樣的話會有時間差所以乳化效果沒有高剪切乳化機的效果好。

蛋黃醬真空均質乳化機問題

1.當未正確分配油時，配方中的高油含量會導致乳液中令人不愉快的間斷。

2.醋強烈影響微生物的穩定性。在整個混合過程中必須保持PH值以穩定混合物。

3.蛋黃醬真空均質乳化機應能夠在低液體量下適當地分散和水合產品，因為當添加油時，它可能會影響混合物的稠度。

4.必須將通氣量降至，以避免由于氣穴而導致產品氧化和降解。

5.由于難以穩定劑和增稠劑的水合，混合時間更長。

6.容易形成附聚物。