蔬菜批發經銷優選商家,蔬菜批發還是高榕好

大蒜

大蒜可以存入冰箱的冷藏室，也可以放入保鮮袋中密封后冷藏或置于陰涼處，切記不可受凍，能保存至少半個月。注：發芽的大蒜是可以吃的，但若發生變色、發霉、腐爛就不能吃了。

姜

姜分為老姜和嫩姜，老姜不適合冷藏保存，可放在通風處；嫩姜應用保鮮膜或者紙巾包起來放在冰箱內保存，還可以冷凍保存。注：如果是發芽沒有霉變的生姜，可以把發芽的部分切掉食用。腐爛的生姜或長毛變綠的生姜則已經變質，不能食用。

一方面，蔬菜水果的健康效果，早就得到健康界的公認；而淀粉豆的健康效應，包括降了壓、降LDL、控血糖、提升飽腹感等，也得到了近年來多項匯總分析的確認。

只不過，以前的研究主要是在經濟發達地區，體力活動不太大的人群當中所做的，而這次很大程度上是在不發達地區的體力活動人群中所做的，證明無論在什么類型的人當中，這三類食物的好處都毋庸置疑。

把三類食物分開分析發現：

——即便經過多重因素調整，每天1-2份水果（125~250克）能降低總死去風險21%，降低非心腦血管疾病死去風險22%。再增加數量時，并沒有更好的效果。

——豆類也一樣，即便經過多重因素調整，每天1-3份豆子（熟豆150~450克）能降低總死去風險20%，降低非心腦血管疾病死去風險22%，降低心腦血管疾病死去風險16%。再增加數量時，并沒有更好的效果。