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發布時間:2020-11-10 08:51  





滾筒炒貨機 大型全自動滾筒炒制設備 滾筒炒菜機
滾筒炒貨機技術參數主要結構及工作原理 滾筒炒菜機的圓形鍋體夾套采用電磁加熱,無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動,增大了滾筒轉動,采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體緊密結合,確保了無攪拌死角。
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滾筒炒貨機的使用:它使蛋白質充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,也有利于油脂凝聚。實踐證明,蛋白質變性越徹底,壓榨出油率就越高。濕熱作用使:磷脂吸水膨脹、蛋白質變性后在油中的溶解度降低,油脂變清(加熱時不起鍋);有水蒸氣保護,油料不糊,加工出來的油液色澤較淺,不發黑。滾筒炒貨機機器采用了先進的滾筒臥式結構,滾筒加熱均勻,并有保溫功能,自動旋轉、自動翻炒、自動出鍋,多功能滾筒炒鍋,工作時滾筒不停地旋轉,使炒貨食品上下、左右前后、多方位立體翻炒,不會出現粘鍋現象,炒制出的食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。滾筒炒貨機的使用


滾筒炒貨機的使用
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炒貨機俗稱炒鍋是一種用途較廣的炒貨干燥烘干設備,適合小型化工廠作業、批發加工等,可用于加工各種五谷雜糧、干果和堅果類物料的炒制加工,目前我公司可為用戶制作多種規格炒貨機設備。炒貨機均可按要求采用鋼板制作、全不銹鋼材料制作炒貨機、等形式多樣的炒貨烘干機。設備用電加熱的炒貨機帶有溫控儀,可任意設置工作溫度和工作時間,工作時間設置為1-99分鐘,并配有報警提醒功能,到達設置時間后會自動報警提醒。中潤滾筒攪拌炒貨機 炒籽機 全自動炒貨機器 滾筒炒鍋


中潤研發全自動滾筒炒貨機 大型廚房炒菜機 食堂專用炒菜設備 炒堅果炒干果均可。
每月定期月維護保養注意事項:
1、打開后箱蓋,用柔軟棉布清潔設備的內部。
2、對軸承等運動件加注潤滑油,以減少摩擦。
3、檢查皮帶張緊力,調整皮帶輪。
4、對震動后容易造成松動和脫落的部位,包括電氣線路、門的搖臂、管道連接處等進行堅固。

全自動滾筒攪拌炒鍋 可加工定制。
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