玫瑰花茶廠家直供「榮幸天大藥房」

打底

在窨花或提花時(shí)，配用少量第二種鮮花一起窨制，稱為打底。目的是調(diào)和香型，襯托主導(dǎo)花香，制造優(yōu)1質(zhì)花茶。在窨制工藝中，除了要注意選擇能襯托花香的茶坯，能產(chǎn)生茶味花香相調(diào)諧的香花外，還需注意兩種香花的搭配使用，使主導(dǎo)花香有更為鮮濃幽雅之感。如窨制茉莉花茶時(shí)，配以1—1．5公斤的白蘭鮮花，分次用于窨花和提花，用白蘭花的濃郁香味來(lái)襯托茉莉花的清香芬芳。也有用珠蘭花或袖子花的。打底鮮花不僅要注意與主導(dǎo)花香相協(xié)調(diào)，還必須控制用量和用法。如窨制茉莉花茶用白蘭花打底，用量過(guò)多，或?qū)滋m切碎打底，均會(huì)透白蘭花香味，俗稱“透底”或“透蘭”，茉莉透蘭反會(huì)影響茉莉花茶的身價(jià)，不受市場(chǎng)歡迎。因此三級(jí)以上茉莉花茶用白蘭花打底不可切碎窨制。

窨花打底，要經(jīng)過(guò)復(fù)火工藝，使白蘭花香味降低，變得柔和一些。鮮花打底，不經(jīng)復(fù)火，容易透蘭味。因此生產(chǎn)中白蘭花打底，要掌握“窨花多用，提花少用”的原則

桑椹

桑椹又名桑果，早在2000多年前，桑椹已是中國(guó)皇帝御用的補(bǔ)品，因桑樹(shù)特殊的生長(zhǎng)環(huán)境，使桑果具有天然生長(zhǎng)、無(wú)任何污染的特點(diǎn)，所以桑椹又被稱為“民間圣果”，它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成份，營(yíng)養(yǎng)是蘋(píng)果的5-6 倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“21世紀(jì)的保健果品”，常吃能顯著提高人體的免1疫力，具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效

孕婦可以喝菊花茶嗎?

孕婦如能每天喝3~5克茶,特別是淡綠茶,對(duì)加強(qiáng)1心shen功能,促進(jìn)血液循環(huán),幫助消化,預(yù)防妊1娠水腫,促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,是大有好處的。各種茶所含成分不同,綠茶含鋅量極為豐富,而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對(duì)胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育起著極其重要的作用。因此,專1家認(rèn)為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點(diǎn)綠茶。 但是孕婦如果喝茶太多,太濃,特別是飲用濃紅茶,對(duì)胎兒就會(huì)產(chǎn)生危害。

茶葉中含有2%~5%的咖1啡因,每500毫升濃紅茶大約含咖啡1因0.06毫克。咖1啡因具有興奮作用,飲茶過(guò)多會(huì)刺激胎兒增加胎動(dòng),甚至危害胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

日本專1家的調(diào)查已證實(shí),孕婦若每天飲5杯紅茶就可能使新生兒體重減輕。茶葉中含有鞣酸,鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結(jié)合成為一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過(guò)多地飲用濃茶就有引起妊1娠貧1血的可能,胎兒也可能出現(xiàn)先1天性缺鐵性貧1血。