六安學校食堂承包價格服務放心可靠 蕪湖毅豐達餐飲承包

企業外包食堂的好處

食堂由內部自己經營轉換為委托專業食堂承包公司來承包經營的好處：

專業廚師團隊在確保營養合理搭配前提下，盡力滿足甲方不同人員的口味需求。

專門的培訓和人力資源管理制度：對在職員工和新入員工進行定期的服務意識培訓和操作技術培訓，提高員工的整體素質、崗位知識以及專業的管理知識，不斷提高服務水平。

自營單位食堂廚房臟亂，一直是企業心病，利恒膳食管理規范，制訂各項日常衛生制度、計劃衛生制度、提醒類衛生制度相結合，保證給企業一個整潔，清爽的就餐環境 。

自營經營封閉管理，規模較小，采購量少，信息有限，不能及時改進營運計劃，往往采購不到質優價廉的原材料。曉耕團膳因是專業配送及專業管理公司，時刻都在收集各種信息，信息資源豐富，實行集中采購、統一配送，采購量大、能迅速做出各種不同的改善方案，降低采購成本，優化資源配置。

食堂承包，讓大家吃得放心！

企業將食堂對外承包，就是希望食堂承包公司能夠提供性價比高的餐飲。

而如今餐飲行業的健康衛生問題層出不窮，那么如何尋找一家專業的食堂承包公司呢？現在就帶大家了解一下，我們是從以下幾個方面對食堂承包的健康衛生情況進行管理的。

1. 個人衛生管理：食堂承包公司的每一位員工必須持有衛生防疫站健康證才可上崗，并且還要定期接受體檢。還得定期接受衛生培訓，保持良好的個人衛生習慣。規定工作范圍內不允許吸煙、隨地吐痰、留長指甲，涂口紅等等。

2. 餐具衛生管理：在餐具的管理上，打飯的湯匙不會直接放在臺面上，而是必須放置在有區域標識的干凈的桶或盆內。

使用過后的慘劇必須經過四道程序：開水漂洗，清水加洗潔精清洗，清水清洗，高溫消毒，確保餐具內外干凈無異味后方可投入使用。

每天專人檢查消毒后的餐具，確保合格后方可使用。

食堂承包公司告訴你五種食物很補腦

食堂承包公司告訴你五種食物很補腦：

1.核桃：核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養大腦、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便干等情況。

2.魚類：魚類:大腦的運動需要源源不斷的營養供給，重要的是大量的不飽和脂肪酸。魚類不斷含有豐富的蛋白質還有豐富的卵磷脂（不飽和脂肪酸），可以增強大腦記憶力，并能控制腦細胞退化，防止腦細胞衰老。

3.雞蛋：雞蛋的蛋白質是很好蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有健腦益智的功效。

4.核桃：核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養大腦、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便干燥等情況。

5.芝麻：芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5~6個療程后，可收到較好的健腦效果。