魚(yú)肉雙絞龍拌餡機(jī)價(jià)格行業(yè)專(zhuān)家在線為您服務(wù),諸城市諾爾機(jī)械廠

此機(jī)雙軸攪拌，可正反轉(zhuǎn)變換，大大的提高了攪拌速度及效果，使原料混合更加均勻，更能滿足產(chǎn)品工藝要求，并能將物料前期生產(chǎn)產(chǎn)生的氣泡抽走，對(duì)物料中的細(xì)菌進(jìn)行無(wú)氧滅菌，保持肉色鮮亮，提高保質(zhì)期。不銹鋼制造便于清洗，采用自動(dòng)控制開(kāi)啟關(guān)閉箱蓋，出料蓋，方便省力。

真空拌餡機(jī)是用于混料的必備設(shè)備，，便于操作，是制作風(fēng)干腸類(lèi)產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類(lèi)產(chǎn)品、丸類(lèi)產(chǎn)品的設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類(lèi)面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
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拌餡機(jī)可進(jìn)行餡狀，散狀，醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過(guò)攪拌的餡粘度增加，富有彈性，的扇形攪拌器，在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用，與國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)速可以從0-208轉(zhuǎn)任意調(diào)節(jié)可滿足不同攪拌工藝的要求。

拌餡機(jī)的特點(diǎn)：

﹡在真空狀態(tài)下，采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，斜板式槳葉，使物料在料箱中翻動(dòng)的同時(shí)做圓周運(yùn)動(dòng)，使各種物料攪拌的更加均勻，料箱蓋和出料門(mén)采用氣動(dòng)，操作簡(jiǎn)單，適合各種工藝要求。
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牛偶爾火腿雙絞龍拌餡機(jī)雙軸雙速拌餡機(jī)工作原理：雙軸雙速拌餡機(jī)依靠包子餡料真空拌餡機(jī)旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時(shí)針、逆時(shí)針?lè)较虻膩?lái)回運(yùn)轉(zhuǎn)，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能更大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無(wú)氣泡、色澤鮮艷、彈性好。立式肉類(lèi)拌餡機(jī)，是肉食加工的必備設(shè)備。
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