有機蔬菜配送電話優惠報價「在線咨詢」

（3）包裝容器：蔬菜包裝容器有其特殊要求。首先，它應具有足夠的機械強度，以保護產品在裝卸、運輸和堆放過程中免受損壞。二是要有一定的透氣性，有利于消除產品產生的呼吸熱，進體交換。包裝容器防潮，防止吸水變形。此外，包裝容器必須美觀、清潔、無污染、無異味、無有毒化學物質、內壁光滑、重量輕、成本低等，包裝容器外應標明商標、品名、等級、重量、產地和包裝日期。

二、看看形狀

（1）形狀正常的蔬菜，通常種植時不含和其他化學物質，可以安全食用。”“不正常”的蔬菜可能是用的，比如韭菜。當它的葉子非常寬，脂肪含量是普通韭菜的兩倍時，可能在栽培過程中使用了。不含的韭菜葉窄，食用時香味濃郁。

三、看新鮮度

（1）過量施用氮肥（如尿素、硫酸銨等）會對蔬菜造成嚴重的污染。通過對市場上蔬菜的抽查發現，含量由強到弱的順序是：根莖類蔬菜、馬鈴薯和芋頭、綠葉類蔬菜、卷心菜、洋蔥和大蒜、豆類、瓜類、茄子和水果、食用菌。

如何保證配送蔬菜的蔬菜質量

1.嚴格控制購買方式，合作農場自產自銷，東莞蔬菜配送基地收購，全程監控養殖過程。

2.食品檢測中心對農業殘留和超標有害物質進行嚴格檢測。東莞蔬菜配送每天上午對當天配送的肉類蔬菜進行加工、分揀、爛葉清除、清洗和除泥。

3.所有操作人員都要持證上崗，東莞蔬菜配送的每道加工工序都要在內部監控系統的監督下完成。自建配送團隊，東莞蔬菜配送準時開始，風雨無阻，東莞蔬菜配送每天早上時間為顧客送新鮮食品。

東莞肉類配送公司是如何保存肉類的？

（1）冷凍食品到貨后應及時存放在-18℃以下的冷庫中，并與包裝箱一起存放，因為這些包裝材料通常是防水和密封的。

（2） 所有需要冷凍的新鮮食品，應先冷凍，然后由東莞食堂妥善包裝后貯存，防止干耗和表面污染。

（3） 保持食物周圍的空氣自由流動。