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楊梅開花期較桃、杏等略遲，而在浙江一帶至其時氣溫已相當高，對開花的影響不如枇杷在冬季開花者之大。但個別年份楊梅花期會遭受晚霜危害，影響產量。二、楊梅生長結果對溫度有什么要求？楊梅喜溫暖，主要分布于中國長江流域的南邊。年平均氣溫高于14°C，10°C積溫450°C以上的山區楊梅全部生長，有小部分楊梅分布在年平均溫度低于14°C的山區，但果實味酸已不符合經濟種植價值.楊梅生長結果佳年平均溫度為15~20°C，大于10°C的累計溫度在50°C以上。

據筆者研究分析：成熟時果實可溶性固形物、糖酸比和固酸比與5月、6月平均氣溫，月平均高氣溫度及5~6月平均氣溫均呈負相關，并達到極顯著水平，即5~6月溫度過高會導致果實含酸量增加，糖酸比和固酸比降低。如5~6月平均氣溫20~22℃時，對應固酸比為9~16；22.1~24℃時，固酸比為6~7。同樣的余姚荸薺種，由于5~6月平均氣溫比原產地余姚高1℃，而含酸量兩地分別為1.0%和0.6%，新昌比余姚對值提高0.4%，為余姚的166%。

用手按壓會產生濕潤的感覺，然后它會收縮成凹陷類型的圓形斑點，顏色為深棕色。該病主要發生在春季，5月至6月出現許多黑點，屬于病原體分生孢子。在秋季，病變出現，并且生長病變的區域是棕色的并且通常是壞色的。在正常情況下，疾病將發生在樹干的中下部，嚴重的情況下，上部會受到影響。大多數這些疾病發生在楊樹苗期，發病率高，威脅面積大。在種植楊樹過程中，出現多的疾病就是斑塊型疾病，為了更好的保證樹苗的品質，首先，在選擇樹木的品種時，要選擇適合當地生長環境、菌性能較高的樹苗