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冷柜的保養(yǎng)方法

冷柜多用于商店、商場、卡拉 OK 等場所。但若不合理頤養(yǎng)將會(huì)影響使用壽命。以下是冰柜的保養(yǎng)方法。

1.擺設(shè)柜應(yīng)放在平坦地面上冷柜,雖然使用環(huán)境較好。不可橫臥。放置擺設(shè)冷柜的室內(nèi)環(huán)境應(yīng)通風(fēng)良好、干燥、頂部離天花板在 50cm 以上冷柜,左右兩側(cè)離其他物件 20cm 以上冷柜,面前離其他物件 20cm 以上。

2.新購買或搬運(yùn)后的擺設(shè)柜應(yīng)靜置 2 至 6 小時(shí)后再開機(jī)。使用前,先進(jìn)行 2 至 6 小時(shí)空柜通電運(yùn)行停機(jī)后不可立即啟動(dòng),需等待 5 分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)。 一般冷柜的溫控器的檔位需根據(jù)季節(jié)、環(huán)境溫度、使用情況來適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。

3.夏季溫控器置于 5' 或 6' 較為合適;春、秋季,溫控器置于 3' 或 4' 較為合適。冷柜使用時(shí),應(yīng)盡量減少開門次數(shù),縮短存取食品的時(shí)間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入冷柜。對(duì)于間冷式 風(fēng)冷冷柜,保管食品時(shí),食品不要離出風(fēng)口太近。

4.對(duì)于直冷式冷柜,當(dāng)結(jié)霜厚度達(dá) 5 毫米時(shí),需進(jìn)行人工除霜。日常維護(hù)：定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。定期對(duì)冷柜進(jìn)行清潔 每 2 個(gè)月至少 1 次 清潔冷柜時(shí)先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。

5.不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗擺設(shè)柜。冷柜長時(shí)間不使用時(shí),應(yīng)拔下電源插頭,將冷柜內(nèi)擦拭干凈,待柜內(nèi)充分干燥后,將柜門關(guān)好。

冰柜

步驟:1、品牌的選擇:通常是產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)的標(biāo)志。聰明的消費(fèi)者根據(jù)自己的需要，品牌反映一個(gè)企業(yè)的綜合水平。從性能價(jià)格比的角度去選擇冰柜。 低能耗，環(huán)保又經(jīng)濟(jì) 長達(dá)10余年的使用過程中還要追加投人，冰柜除了購買時(shí)一次性投入數(shù)千元之外。這其中主要是電費(fèi)支出和維修費(fèi)用。消費(fèi)者在購買之前對(duì)這兩方面都要做充分考慮。特別是電價(jià)存在上調(diào)的可能，就更不能只顧冰柜價(jià)格廉價(jià)，忽視了今后高額的電費(fèi)支出。因?yàn)楸裥吞?hào)各異，容積也各不相同，消費(fèi)者在比較時(shí)常常無從著手。如果您用以下的公式進(jìn)行計(jì)算比擬，就可以化繁為簡，輕松定奪:

冰柜每百升耗電量= 日耗電量/冰柜凈容積xl00(所得數(shù)值越小，越省電) 無論冷藏冷凍省電都是超乎想象。 質(zhì)量好的冰柜采用節(jié)能壓縮機(jī).R600a 無氟制冷劑，環(huán)戊烷發(fā)泡劑，耗電量為普通冰柜的70%按每度電0.6元計(jì)算使用新飛冰柜10年僅電費(fèi)一項(xiàng)就節(jié)省700元。        

方法/步驟2:第四、冰柜的保鮮性能:現(xiàn)代人開始關(guān)注生活質(zhì)量。普通冰柜已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者對(duì)于堅(jiān)持食品新鮮和營養(yǎng)的需求。質(zhì)量好的冰柜采用先進(jìn)的雙溫控技術(shù)，解決了溫飽問題之后。測定冰柜體內(nèi)的實(shí)際溫度從而真正能夠保證冰柜始終堅(jiān)持恒定的低溫環(huán)坑，堅(jiān)持食物的新鮮和營養(yǎng)。方法/步驟5:第五、冰柜的選購-強(qiáng)大的冷凍能力:冰柜是否具有大冷凍能力成為人們購買冰柜時(shí)必須考慮的關(guān)鍵問題。科技以實(shí)為本。新飛冰柜將先進(jìn)科技與實(shí)際需求結(jié)合，沒有華而不實(shí)只有貼心制造.使您享受新飛冷柜實(shí)實(shí)在在的強(qiáng)勁凍力。

商用冷柜是指商超、冷飲店、凍貨店、酒店餐館等商業(yè)經(jīng)營渠道專賣用于儲(chǔ)存冰淇淋、飲料、乳品、速凍食品、食品材料等的冷藏或冷凍冰柜。商用冷柜具有很強(qiáng)的專業(yè)性，不僅有專業(yè)的存儲(chǔ)溫度要求，而且對(duì)展示性也具有較強(qiáng)的要求，展示性好的冷柜可以有效促進(jìn)經(jīng)營者的銷售，因此商用冷柜的一個(gè)典型特點(diǎn)是多采用單層或多層透明玻璃門（用于儲(chǔ)存食品材料的廚房冰箱除外），消費(fèi)者不用打開冷柜門體即可看到內(nèi)部物品。

中國的商用冷柜市場同家用冷柜市場在渠道、產(chǎn)品等方面有明顯差異。商用冷柜市場主要由行業(yè)大客戶市場和終端零散客戶市場組成，其中，冷柜制造商主要以企業(yè)直銷的方式覆蓋行業(yè)客戶市場，每年通過飲料、冰淇淋行業(yè)大客戶的招確定商用冷柜采購意向，而在零散客戶市場中主要依靠經(jīng)銷商覆蓋。

?蛋糕柜保養(yǎng)

蛋糕柜買回家后首先要仔細(xì)看看說明書，具體詳細(xì)的了解一下這個(gè)蛋糕保鮮柜的特性和特點(diǎn)，要清楚的了解這個(gè)柜子的參數(shù)以及它的特點(diǎn)，充分的利用它的優(yōu)勢來為自己獲得利益。蛋糕柜買回家后并不是說隨意怎么放置，隨意怎么使用就可以的，要根據(jù)蛋糕柜的特性來正確的使用它，這樣才能提高蛋糕柜的使用壽命，才能把安全隱患降低到。

　　一、首先檢查蛋糕柜安放位置是否符合要求。

　　二、蛋糕柜與相鄰物品之間應(yīng)留一定空間，以便于蛋糕柜通風(fēng)散熱。

　　三、蛋糕柜應(yīng)用三孔插座，單獨(dú)接線。

　　四、蛋糕柜不要放置在太冷能夠結(jié)冰的環(huán)境中。

　　五、蛋糕柜應(yīng)放置在不受陽光直曬并遠(yuǎn)離熱源的地方。