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              發布時間:2020-10-16 15:26  






              廣東利群膳食管理服務有限公司專業承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務、承接集團飯堂與飯堂托管業務的膳食管理服務公司。公司專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養的飲食服務。

              第1條 食品倉庫專用并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的設施及措施,并正常運轉。

              第二條 食品應分類,分架,離墻壁離地存放,各類食品有明顯的標志,有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。

              第三條 食品進、出庫應專人驗收、登記,做到勤進勤出,先進先出,定期檢查清倉,防止食品過期、變質、生蟲,及時將不符合衛生要求的食品清理出庫。

              第四條 食品成品、半成品及食品原料應分開存放,食品不得與雜品、有毒有害物品、個人物品等混放。

              第五條 食品倉庫應經常通風,定期清掃,保持干燥和整潔。

              第六條 工作人員穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛生。


              膳食均衡是指人類理想的膳食,也是營養科學的一個重要長遠的目標。第五條銷售定型包裝食品商標上應有品名、廠名、廠址、生產日期、保存期(保質期)等內容。除了出生至六個月之內的嬰兒用喂養可以獲取均衡的膳食以外,可以說沒有單一的食物能稱得上是人類的均衡膳食,只有相互搭配的多種食物才可以構成實際生活中的均衡的膳食。理論上要求人的膳食既能滿足生理上的進食欲望,又能滿足生理和心理上的物質需要,為均衡膳食。隨著營養科學的發展,均衡膳食的內涵還在不斷地充實和發展。


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              半托承包方式

              發包方:提供現有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或根據廠方實際情況另定。

              承包方:負責提供人工、清潔費、損耗、維修、保險、福利、勞動保護用品等費用。

              負責采購及烹飪和管理,根據貴公司口味要求配備廚師,提供飲食服務。

              可先墊付伙食費用,就餐人員憑飯卡就餐,實行先消費,后付款的靈活方式,每月按實發飯卡數及面額結賬一次。






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