安徽黑椒豬排調理半成品批發常用指南,勝緣食品廠家

冷凍半成品的市場有多大？

六安市勝緣食品有限公司是一家集食材、冷凍禽副產品、餐飲半成品、休閑食品等研發、生產、銷售為一體的專業化食品企業。公司坐落于六安市裕安區分路口鎮開發區，總投資達7000余萬元，員工300余人，年產銷額1.5億元。

冷凍調理半成品的市場有多大？

近十年來，我國的冷凍調理半成品食品幾乎全部集中在家庭與個人消費，隨著全國超市、賣場零售新業態的崛起，冷凍調理半成品'千軍萬馬擠商場冷柜'的局面愈演愈烈。

積極開發高品質與高附加值的冷凍調理半成品，使產品多樣化、多元化、品牌化，適應市場不同層次、不同人群的各種需求。 努力開辟業務消費市場，實現瓶頸突破是我國冷凍食品業發展的成功標志。日本７０％冷凍調理半成品食品業務（餐飲業、學生餐、速食店、團體）使用，３０％面向個人與家庭，在商場銷售。冷凍調理半成品衛生質優，食品經過低溫速凍處理，既能最1大限度地保持食品本身的色澤風味及營養成分，又能有效地抑制微生物的活動，保證食用安全。應當看到業務消費需要將會越來越大，市場空間容量與彈性很大。

近幾年來全國各地的餐館不少正在進行廚房食品與速凍食品開發，經營生產套餐、特產、包裝菜肴，成效很好。若能進一步推動名1牌餐飲與冷凍調理半成品企業聯手，實現烹飪廚藝與冷凍冷藏技術相結合，優勢互補，不失為中餐食品產業工業化的優化快捷途徑。

餐飲半成品調理食品，哪家半成品調理品產品比較豐富？

餐飲半成品調理食品，哪家半成品調理品產品比較豐富？

像你們食堂對于食品的需求量是很大的，使用半成品調理品還是很合算的，而且在飯菜制作上，能夠省下很多的時間，而且口味也不錯的，要是說哪家公司的調理品豐富的話

中國人都喜歡吃調理半成品或加熱即食食物

中國人都喜歡吃調理半成品或加熱即食食物

調理半成品

，比成品價格便宜，省事！現做色香味俱全！

有速凍食品

還有的是快餐食品

快速烹飪比如微波爐加熱

還有那種加熱飯應該也屬于你所說的

速凍的包子饅頭餃子都屬于速凍的食品

方便面啊還有方便米飯還有那種加熱一下可以澆米飯上的咖喱都是方便食品

調理半成品牛排

勝緣食品，秉持“勝在品質，緣結八方”的經營理念，與“質結緣、品立緣、心交緣、和勝緣”的服務理念，為廣大餐飲行業及終端消費者提供健康美食，公司銷售網絡已覆蓋全國各省市。“但勝者，緣俱足”。勝緣食品期待與您攜手同行，共創輝煌！

一：調理半成品牛排原料

調理半成品牛排  胡蘿卜 西蘭花

二：調理半成品牛排做法

1、將冷凍的牛排解凍后備用,請不要水洗,因為是半成品  

2、將鐵鍋加熱，放入少許黃油或色拉油，油溫加熱至有少許油煙。鍋要燒的非常熱，這樣牛排下鍋時，高溫會迅速把肉的表面封住，讓鮮美的汁留在里面。煎牛排可以用植物油，也可以用黃油，因為不是炸，所以油不用太多，薄薄一層就可以。  

3、將解凍后的牛排放入加熱后的鍋中煎（約20-30秒須將肉翻面一次，2分鐘約可煎至7-8分熟）

4、煎好后的牛排淋上牛排醬食用。

5、少許水燒開后加黃油和鹽放入胡蘿卜片和西蘭花，水開后立即出鍋過冷水。擺盤配牛排吃既美觀又葷素搭配營養均衡。