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獅子頭成型機主要有機架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉盤組合、潤滑水路組合、傳動系統等組成。獅子頭成型機接觸食品的零部件均采用不銹鋼和有色銅合金材料制成，符合食品衛生要求，便于清理。外部護板均采用不銹鋼材料，外型美觀，耐腐蝕。

獅子頭成型機工作原理

    獅子頭成型機工作時，絞龍旋轉并向下壓，使料斗內的肉丸原料經過成型齒輪、成型套、在撥叉帶動下的斷刀做往復運動，將旋轉的獅子頭餡料切斷，完成獅子頭的制作。

丸子機直銷整機采用SUS304不銹鋼板制作，鏈條傳動，配有調速功能（蒸煮速度、水流速度均可調）操作簡單安全、降低了勞動力成本、減輕了勞動強度、大大提高全自動牛羊肉實心丸子機了生產效率，更重要的是杜絕了生產流程中諸多因人的因素而產生的食品質量事自動肉丸魚丸機故。

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