浙江肉制品斬碎機原理高性價比的選擇「多圖」

肉制品斬碎機原理

斬拌機在利用斬刀高速運轉的斬切功效，將肉及輔材在短期內內斬成餃子餡或肉泥狀，關鍵構件選用數控加工中心生產加工、保證生產加工jing確度。刃口銳利經久耐用、高速運轉穩定，料轉拌、乳化好用。斬拌機一刀輔助、鍋速、斬刀與轉鍋的空隙超過zui佳的組成，使斬切商品粒度好、提溫小、斬拌速度快，zui多方面的提升了肉食品乳化實際效果、延展性及細致度。
肉制品斬碎機原理
 

諸城市利特食品機械有限公司生產的斬拌機噪音小，節能效果顯著。整機采用304不銹鋼材質制作，電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。配有出料器，出料方便、干凈。該機能快速地將肉、蔬菜、瓜果等食物切碎，用以制作餡料。它采用蝸輪、蝸桿減速傳動，結構緊湊。具有操作方便，工作等特點。并設有保護裝置，安全可靠。外形美觀，符合衛生標準。

斬拌機原理：斬拌機對原料進行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營養成分被氧化，破壞，從而保留了原有的色香、味及各種營養成分。通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力，使產品的彈性得到提高，該機具有刀軸轉速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。

本公司生產的斬拌機采用進口斬刀，銳度高、質量保證。這是我們產品的優勢。整機采用進口軸承，精度高，運行平穩 。主軸經高頻淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速運行狀態下，運行平穩、無噪音，斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm，確保斬拌效果。電機變速箱、電器部件均采用國家知名品牌，以確保整機質量。本機采用304不銹鋼制作，斬鍋經加工中心一次成型，圓整度公差小于0.03mm。本機廣泛應用于肉類、蔬菜類、豆類等食品加工行業。